Seblak Telor.
You can have Seblak Telor using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Seblak Telor
- It's 1 Piring of Kerupuk udang (direbus).
- You need 1 butir of Telor.
- Prepare Secukupnya of Kol (iris tipis kecil).
- Prepare Secukupnya of Penyedap rasa (saya pakai masako sapi).
- Prepare secukupnya of Air.
- Prepare of Bumbu halus :.
- It's 1 siung of bawang merah.
- It's 1 siung of bawang putih.
- Prepare 5 buah of cabe rawit (sesuai selera).
- You need 1 buah of cabe merah keriting (sesuai selera).
- Prepare 1 ruas of kencur.
- You need 1/2 sdt of garam.
Seblak Telor step by step
- Orak arik telor dengan sedikit minyak, pinggirkan di wajan.
- Masukan bumbu halus, tumis sampai harum. Tengahkan telur dan aduk rata..
- Masukan kol, aduk rata..
- Masukan kerupuk udang, tambahkan sedikit air hanya untuk membasahi saja, aduk rata. Tambahkan penyedap rasa, aduk rata..
- Cicipi, sajikan dan nikmati panas panas seblak telornya. Nyammiiii dan huhhah 😄😄. Selamat mencoba! 😊.