Easiest Way to Make Perfect Seblak Sehat Mozarella

Seblak Sehat Mozarella.

You can have Seblak Sehat Mozarella using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Seblak Sehat Mozarella

1. Prepare 1 genggam of kerupuk udang kecil. rebus. tiriskan.
2. Prepare 1 potong of dada ayam yang sudah direbus. suwir-suwir.
3. You need 1 buah of telur.
4. Prepare 5 lembar of sawi putih. iris tipis.
5. Prepare 5 lembar of kol. iris tipis.
6. You need 1 batang of daun bawang.
7. You need of bumbu halus.
8. It's 5 of bawang merah.
9. You need 3 of bawang putih.
10. It's 10 of cabai rawit merah.
11. Prepare secukupnya of garam.
12. It's secukupnya of lada.
13. It's secukupnya of gula.

Seblak Sehat Mozarella instructions

1. Haluskan bahan bumbu halus.
2. Tumis bumbu halus hingga wangi dengan sedikit minyak.
3. Masukkan telur, kerupuk rebus dan suwiran ayam bersama bumbu hingga harum.
4. Masukkan sedikit air (setengah gelas) dan irisan kol, sawi ke dalam tumisan.
5. Tambahkan lada, garam dan gula secukupnya.
6. Apabila semua sudah tercampur rata dan matang, taburi daun bawang dan parutan mozarella diatasnya. Tutup panci tunggu hingga 2 menit. Siap dihidagkan.