Recipe: Tasty Ayam Krengsengan Khas Surabaya

Ayam Krengsengan Khas Surabaya.

Kamu bisa punya Ayam Krengsengan Khas Surabaya menggunakan 19 bahan dan 4 steps. Here is how you achieve that.

Bahan dari Ayam Krengsengan Khas Surabaya

1. mempersiapkan of ayam.
2. sekarang of sereh.
3. mempersiapkan of daun jeruk.
4. kamu membutuhkan of daun salam.
5. sekarang of laos.
6. mempersiapkan of jahe.
7. sekarang of petis.
8. kamu membutuhkan of kecap.
9. kamu membutuhkan of air.
10. sekarang of Bumbu halus :.
11. sekarang of cabe merah.
12. sekarang of bawang merah.
13. kamu membutuhkan of bawang putih.
14. kamu membutuhkan of buayh kemiri.
15. mempersiapkan of ketumbar.
16. kamu membutuhkan of lada.
17. mempersiapkan of Garam.
18. mempersiapkan of Gula.
19. kamu membutuhkan of Minyak goreng buat menumis.

Ayam Krengsengan Khas Surabaya instruksi

1. Haluskan bumbu dan kemudian tumis hingga harum dan wangi.
2. Masukkan ayam kemudian tambahkan air, daun salam, daun jeruk, laos dan jahe aduk rata.
3. Setelah mendidih tambahkan petis, kecap, garam, dan gula aduk hingga rata dan tunggu mendidih test rasa. Tunggu hingga bumbu meresap dan air menyusut serta ayam empuk.
4. Kemudian tambahkan cabe dan aduk sebentar hingga cabe agak layu angkat dan sajikan dengan nasi hangat hmm yummy.