Recipe: Yummy Seblak Endess

Seblak Endess.

You can have Seblak Endess using 12 ingredients and 10 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Seblak Endess

1. Prepare 150 gr of kerupuk udang.
2. You need 1 batang of sosis.
3. You need 3 buah of bakso.
4. It's 5 of cabai merah.
5. Prepare 3 of cabai rawit.
6. Prepare 1 siung of bawang putih.
7. You need 2 siung of bawang merah.
8. Prepare 1 ruas of kencur.
9. You need 1 sdt of garam.
10. You need 1/3 sdt of gula.
11. It's 1 butir of telur ayam.
12. You need 3 helai of daun bawang.

Seblak Endess step by step

1. Didihkan air dan rebus kerupuk udang hingga layu.
2. Haluskan semua bumbu.
3. Potong2 sosis dan bakso sesuai selera, kocok telur dalam wadah secara terpisah.
4. Tumis bumbu hingga harum.
5. Masukkan sosis dan bakso.
6. Masukkan air 300 ml.
7. Setelah air mendidih masukkan kerupuk dan juga daun bawang.
8. Beri garam dan gula.
9. Masukkan kocokan telur, aduk2.
10. Seblak siap dinikmati.