Recipe: Yummy 164. Gado-Gado Khas Surabaya

164. Gado-Gado Khas Surabaya.

Kamu bisa memasak 164. Gado-Gado Khas Surabaya menggunakan 25 bahan dan 5 steps. Here is how you achieve it.

Bahan dari 164. Gado-Gado Khas Surabaya

1. kamu membutuhkan of ▶️ Bahan Isian.
2. mempersiapkan of Kol, rebus.
3. sekarang of kacang panjang, rebus,.
4. mempersiapkan of taoge, rebus.
5. sekarang of Kentang rebus.
6. sekarang of Telor Rebus.
7. kamu membutuhkan of timun, potong-potong.
8. mempersiapkan of Selada.
9. kamu membutuhkan of ▶️ KUAH KACANG:.
10. sekarang of kacang tanah yang sudah di goreng.
11. sekarang of santan instan (65ml).
12. sekarang of kentang rebus.
13. mempersiapkan of gula merah, sisir.
14. mempersiapkan of gula pasir.
15. mempersiapkan of cabe merah keriting.
16. mempersiapkan of cabe rawit merah.
17. kamu membutuhkan of bawang putih.
18. mempersiapkan of air.
19. mempersiapkan of asam jawa larutkan dengan sedikit air, ambil airnya.
20. mempersiapkan of garam dan kaldu jamur.
21. kamu membutuhkan of daun salam.
22. kamu membutuhkan of minyak goreng.
23. kamu membutuhkan of ▶️ PELENGKAP.
24. mempersiapkan of bawang merah goreng.
25. sekarang of kerupuk.

164. Gado-Gado Khas Surabaya selangkah demi selangkah

1. Siapkan bahan rebusan, sisihkan..
2. Blender kacang tanah dan kentang, sisihkan..
3. Blender halus cabe merah, cabe rawit, bawang putih, lalu tumis dengan sedikit minyak goreng. tumis sampai wangi. lalu masukkan daun salam. tumis sebentar. tambahkan santan. aduk rata..
4. Masukkan kacang tanah yg sudah di blender serta gula merah dan gula pasir. tambahkan air secukupnya sesuai kekentalan yg diinginkan. tambahkan garam dan kaldu jamur. serta air asam jawa. aduk rata. masak sampai mengental. koreksi rata. matikan api. biarkan dingin.
5. Kalau mau makan, tata di piring semua bahan isian, lalu siram dengan kuah kacang.. beri bawang goreng dan kerupuk.. selesai.. (ini bekal pak suami tadi pagi) 😣 kalo versi piring nya itu sarapan saya porsi kuli 🤣🙏.