Seblak Sehat non MSG.
You can cook Seblak Sehat non MSG using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Seblak Sehat non MSG
- Prepare of Bahan:.
- Prepare segenggam of Kerupuk aci/udang/ikan.
- It's 3 siung of bawang putih.
- You need 1 lembar of daun bawang.
- Prepare of Cabai.
- Prepare of Garam.
- Prepare of Gula.
- It's of Kaldu sapi/ayam.
- Prepare of Telur.
- It's of Basreng/sosis.
- It's of Kecap asin.
- You need of Kecap manis.
Seblak Sehat non MSG instructions
- Rebus kerupuk dengan api sedang sampai mengambang dipermukaan air (disini saya memakai kerupuk ikan), lalu buang air rebusan dan masukan ke dalam air dingin.
- Haluskan cabai dan bawang. Lalu tumis dengan api kecil. Cabainya belum ikut kefoto hehe.. dan sisihkan dahulu daun bawangnya..
- Buat orak arik telur seperti yang ada digambar. Jangan lupa tambahkan garam ^^.
- Siapkan juga basreng yang telah digoreng sebelumnya..
- Masukan orak arik telur kedalam tumisan bumbu. Lanjut tambahkan gula,garam secukupnya / sesuai selera. Lalu masukan rendaman kerupuk kedalamnya dan tambahkan setengah gelas air. Lalu aduk dan tambahkan kecap manis dan kecap asin sesuai selera. Aduk lagi secara perlahan. Selanjutnya masukkan kaldu ayam/sapinya dilanjut dengan memasukkan basreng. Terakhir tambahkan daun bawang dan aduk perlahan. Angkat dan selamat menikmati ^^.