How to Prepare Yummy Tahu Petis Khas Surabaya

Tahu Petis Khas Surabaya.

Kamu bisa memasak Tahu Petis Khas Surabaya menggunakan 14 bahan dan 6 steps. Here is how you achieve that.

Bahan dari Tahu Petis Khas Surabaya

1. sekarang of tahu.
2. mempersiapkan of bawang putih.
3. sekarang of garam.
4. kamu membutuhkan of air.
5. kamu membutuhkan of Bumbu Petis.
6. mempersiapkan of bawang merah.
7. sekarang of bawang putih.
8. kamu membutuhkan of cabe rawit.
9. kamu membutuhkan of petis udang.
10. mempersiapkan of air asam jawa.
11. kamu membutuhkan of tepung terigu dan maizena (dicampur, me: skip).
12. kamu membutuhkan of air.
13. sekarang of minyak untuk menggoreng.
14. sekarang of garam.

Tahu Petis Khas Surabaya instruksi

1. Goreng bawang putih, bawang merah dan cabe. Lalu haluskan..
2. Taruh bumbu yang sudah dihaluskan tadi ke dalam panci. Tambahkan petis, air, air asam jawa dan garam. Aduk rata dan biarkan mendidih. Koreksi rasa, angkat dan sisihkan. Biarkan dingin hingga mengental..
3. Tahu goreng: haluskan bawang putih, beri sedikit air dan garam untuk merendam tahu yang sudah dipotong..
4. Panaskan minyak, goreng tahu pada minyak panas hingga kedua sisi berwarna kuning keemasan. Angkat dan sisihkan..
5. Belah tahu bagian tengahnya (jangan sampai putus), isi dengan petis. Ulangi hingga tahu habis..
6. Sajikan selagi hangat lebih nikmat. Selamat mencoba dan semoga sukses selalu 😊.