Sambal Dendeng Batokok ala Yupianti Bunda A3.
Kamu bisa punya Sambal Dendeng Batokok ala Yupianti Bunda A3 menggunakan 17 bahan dan 6 steps. Here is how you achieve it.
Bahan dari Sambal Dendeng Batokok ala Yupianti Bunda A3
- kamu membutuhkan of Daging.
- sekarang of kentang.
- sekarang of Bahan A untuk rebusan.
- kamu membutuhkan of Jahe.
- mempersiapkan of Bawang putih.
- kamu membutuhkan of Ketumbar.
- sekarang of Garam dan kaldu ayam.
- mempersiapkan of Bahan B untuk sambal.
- sekarang of Cabe keriting.
- mempersiapkan of Cabe Rawit.
- kamu membutuhkan of Bawang putih.
- kamu membutuhkan of Bawang merah.
- kamu membutuhkan of Tomat besar.
- sekarang of Kaldu ayam.
- kamu membutuhkan of Garam.
- kamu membutuhkan of Gula.
- sekarang of Minyak secukupnya untuk menumis.
Sambal Dendeng Batokok ala Yupianti Bunda A3 selangkah demi selangkah
- Potong daging agak lebar, bagus potongnya pas masih beku jadi bisa diiris tipis2, saya kmren sudah di potong2 sebelum masuk kulkas.
- Kemudian di rebus, pakai bumbu A, rebus hingga matang, kemudian tiriskan, dan di tokok2 supaya pipih. Sementara itu kupas kentang potong sesuai selera..
- Siapkan minyak untuk menggoreng, goreng kentang hingga kuning kecoklatan, dan goreng juga daging yg sudah kita tokok2,.. goreng garing atau sedang sesuai selera...
- Haluskan bumbu B, cabe, bawang putih dan bawang merah,.kemudian Panaskan minyak untuk menumis, masukkan bumbu yg sudah di haluskan, tumis hingga harum,...kemudian masukkan tomat yang sudah diiris2,.. aduk2 hingga tercampur rata, masak hingga tanak.
- Kemudian masukkan garam, kaldu ayam, dan gula, cek rasa jika sudah pas, masukkan daging dan kentang yg sudah di goreng....
- Angkat dan sajikan....