Recipe: Delicious Krengsengan Daging Sapi Suroboyo

Krengsengan Daging Sapi Suroboyo.

Kamu bisa memasak Krengsengan Daging Sapi Suroboyo menggunakan 13 bahan dan 5 steps. Here is how you cook it.

Bahan dari Krengsengan Daging Sapi Suroboyo

1. kamu membutuhkan of daging sapi.
2. mempersiapkan of cengkih.
3. kamu membutuhkan of tomat ukuran sedang.
4. kamu membutuhkan of kayu manis.
5. sekarang of pala bubuk.
6. sekarang of merica bubuk.
7. mempersiapkan of cabai merah.
8. mempersiapkan of cabai rawit atau sesuai selera.
9. sekarang of bawang putih.
10. sekarang of bawang merah.
11. mempersiapkan of jahe.
12. kamu membutuhkan of petis udang.
13. sekarang of daun salam.

Krengsengan Daging Sapi Suroboyo instruksi

1. Rebus daging dan buang buih kotorannya lalu tiriskan. Setelah itu direbus lagi dengan panci presto hingga empuk..
2. Iris tomat menjadi enam bagian..
3. Haluskan bumbu-bumbu: bawang putih, bawang merah, jahe, cabai merah, cabai rawit, merica lalu tumis hingga harum..
4. Masukkan daging, petis, kecap, garam, gula, daun salam, kayu manis dan cengkih. Aduk-aduk hingga merata. Tambahkan 200 ml kaldu sapi. Masukkan irisan tomat. Tes rasa.
5. Jika sudah matang, angkat dan sajikan..