Recipe: Yummy Gulai Daging Sapi

Gulai Daging Sapi.

You can cook Gulai Daging Sapi using 15 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Gulai Daging Sapi

1. It's 250 gram of daging sapi.
2. It's 2 lembar of daun salam.
3. Prepare 2 lembar of daun jeruk.
4. Prepare 1 batang of serai geprek.
5. It's 1 ruas of lengkuas geprek.
6. You need Secukupnya of garam, gula pasir, kaldu bubuk, lada bubuk.
7. Prepare 65 ml of santan instan.
8. Prepare Secukupnya of cabai keriting merah iris.
9. Prepare of Minyak untuk tumis.
10. You need Secukupnya of air bersih.
11. You need of Bumbu Halus.
12. You need 4 siung of bawang putih.
13. You need 6 siung of bawang merah.
14. You need 2 butir of kemiri.
15. Prepare 1 ruas of jahe.

Gulai Daging Sapi instructions

1. Tumis bumbu halus hingga harum.
2. Masukkan serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Lanjut tumisnya..
3. Masukkan daging sapi, aduk hingga rata.
4. Tambahkan air, garam, gula pasir, lada bubuk, kaldu bubuk. Aduk rata. Masak hingga daging empuk..
5. Setelah empuk, tambahkan santan, aduk perlahan dan masak hingga matang sempurna. Setelah itu, saya ambil semangkok dulu buat anak gadis yang belum bisa makan pedas. Sisanya saya beri irisan cabe merah keriting..
6. Sajikan...