Recipe: Perfect Enoki Spacy Saos Tiram

Enoki Spacy Saos Tiram.

You can cook Enoki Spacy Saos Tiram using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Enoki Spacy Saos Tiram

1. You need 100 gr of Jamur Enoki.
2. Prepare 1 butir of Telur.
3. You need 10 biji of Pentol Bakso.
4. It's 1 buah of Wortel.
5. Prepare 2 batang of Sawi.
6. It's 1 sachet of Saori Saos Tiram.
7. It's 2 siung of Bawang putih.
8. You need Secukupnya of Cabai bubuk.
9. It's Secukupnya of Garam.

Enoki Spacy Saos Tiram step by step

1. Iris kasar bawang putih, potong kecil wortel dan sawi. Panaskan sedikit minyak. Tumis bawang putih sampai harum.
2. Masukan 200 ml air, lalu tambahkan bubuk cabai sesuai selera.
3. Masukan telur yang sudah dikocok, lalu tambahkan saori saos tiram.
4. Masak dengan api sedang. Masukan wortel, bakso, dan sawi. Aduk hingga kuah mengental.
5. Tambahkan sedikit garam untuk penyeimbang rasa. Apabila sudah pas. Masukan jamur enoki dengan ditekan-tekan perlahan. Apabila kuah sudah menyerap ke jamur. Matikan api, angkat dan siap dinikmati..