Seblak goreng. Resep Seblak - Pembuatan seblak kini menjadi makanan populer di zaman millenial ini. Bahkan deretan penjual seblak memadati jalan dan tempat-tempat hiburan seperti alun-alun kota dan lainnya. Resep Seblak Goreng Jamur, kreasi seblak yang disajikan tanpa menggunakan kuah namun sungguh lezat.
Kebanyakan yang diincar adalah karena kuah pedas yang menggigit banget rasanya. Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef). Resep Seblak Mie Goreng, Teman Karib Saat Begadang. You can cook Seblak goreng using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Seblak goreng
- You need 1/4 kg of Krupuk udang ukuran kecil.
- It's Irisan of sosis siap makan.
- You need of Bawang goreng.
- Prepare of Rajangan daun bawang.
- You need of Bumbu halus (bs pakai bumbu sop instan yg uleg-an).
- You need 3 siung of bawang putih.
- You need 1 sdm of Merica bubuk.
- You need 1 sdm of Gula.
- Prepare secukupnya of Garam.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Hidangan beken asal Bandung tidak pernah bikin bosan dan mudah dibuat sendiri. Seblak merupakan makanan cemilan yang tercipta dari Bandung dan terbuat dari kerupuk yang kenyal dan kencur. Walaupun sepintas kelihatannya tidak menarik, tetapi kalau sudah mencobanya pasti.
Seblak goreng instructions
- Rendam krupuk dengan air matang selama min.30 menit agar krupuk lemas dan mengembang.
- Siapkan wajan teflon, masukkan kerupuk dan beri air sampai seluruh kerupuk terendam. Rebus kerupuk sampai teksturnya lembek. Besarkan api dan masak sampai air tersisa sedikit.
- Ketika airnya habis/tersisa sedikit, kecilkan api lalu masukkan bumbu halus dan campur rata. Masak sampai tidak berbau bawang putih.
- Masukkan irisan sosis, campur rata.
- Matikan api, kemudian sajikan dengan taburan bawang goreng dan irisan daun bawang..
Beri sedikit minyak goreng agar kerupuk tidak lengket. Tuang seblak ke dalam pinggan tahan panas. Lalu beri potongan daging asap, kemudian taburkan keju mozarella di seluruh. Every day, thousands of voices read, write, and share important stories on Medium about Seblak Goreng Klaten. Sebelum membuat seblak, ada baiknya kita simak tips membuat seblak berikut ini.