Mie glosor. CARA MEMBUAT MIE GLOSOR KHAS BOGOR mie glosor, mie glosor khas bogor merupakan Menu Buka Puasa Resep Masak Mie Glosor atau Mie Geyot Khas Bogor dijamin Endes murah. Mie glosor sendiri terbuat dari tepung singkong atau aci serta kunyit. Biasanya mie mentah ini dijual dari bentuk kemasan plastik dan siap dimasak sendiri.
Mie glosor ini terbuat dari mie glosor dan dipadukan dengan bumbu-bumbu yang sedap Mie glosor ini sangat berbeda dengan sajian mie-mie pada umumnya, karena mie glosor memiliki warna kuning. Yang khas dari mie glosor ini adalah masakan ini hanya ada pada saat bulan ramadhan saja. Nah, jika Anda ingin Membuat Mie Glosor yang Enak dan Lezat ini sendiri dirumah tapi tidak tahu resepnya. Kamu bisa punya Mie glosor menggunakan 8 bahan dan 6 steps. Here is how you cook it.
Bahan dari Mie glosor
- mempersiapkan of mie glosor (beda daerah beda nama biasanya).
- kamu membutuhkan of bawang merah 3bh bawang putih.
- sekarang of kemiri.
- mempersiapkan of Lada bubuk.
- sekarang of Garem, penyedap, gula pasir.
- mempersiapkan of Caisim, kol, daun bawang & seledri secukupknya.
- kamu membutuhkan of Minyak untuk menumis.
- kamu membutuhkan of Bawang goreng.
Mie Glosor, makanan Khas Bogor di bulan ramadhan, ini cara mbikinnya Mie Glosor terbuat dari tepung aci atau kanji yang telah diolah sedemikian rupa menjadi mie basah siap masak. Warnanya kuning yang berasal dari kunyit, teksturnya kenyal dan bentuknya panjang. Mie glosor adalah salah satu kuliner khas Bogor yang memiliki tekstur lembut dan licin, sehingga sangat mudah 'meluncur' di tenggorokan saat menyantapnya. Kalau melihat resep mie glosor ini tidak ada yang sulit cukup sederhana dan praktis kok bisa dibuat gitu doang tapi rasa mie glosor khas bogor ini sangat enak dan akan hadir selalu disetiap pojokan.
Mie glosor selangkah demi selangkah
- Cuci mie pake wadah yg bolong2 kecil, tiriskan & cuci bumbu & sayurannya..
- Iris caisim, kol, daun bawang & seledri..
- Uleg halus bawang2an, kemiri, lada bubuk, garam sedikit..
- Tumis bumbu halus dgn api kecil, sambil diaduk2 trs sampai harum, hati2 ada kemiri bisa gosong dluan klo didiemin..
- Masukan semua sayuran yg diiris, tambahkan garam, penyedap, gula pasir, beri sedikit air & masak hingha sayuran aga layu. Apinya kecil ajh ya. Masukan mie aduk rata, aduknya jgn keras2 ya biar ga ancur mienya. koreksi rasa, sajikan selagi hangat & taburi bawang goreng.
- Cocok dgn gorengan bakwan/bala2 +sambel kacang.
Mie Glosor sulit ditemukan di bulan lainnya. Di bulan Ramadan, kita bisa membeli Mie Glosor di pedagangan kali lima di berbagai sudut kota. CARA MEMBUAT MIE GLOSOR KHAS BOGOR mie glosor, mie glosor khas bogor merupakan Menu Buka Puasa Resep Masak Mie Glosor atau Mie Geyot Khas Bogor dijamin Endes murah. Tahukah ibu, ternyata mie untuk membuat mi glosor punya berbagai macam Variasi, lho. Maaf sekali meski saya tinggal di Bogor saya tak tahu soal mie glosor dan tak pernah makan pastinya.