Recipe: Yummy Seblak Basah Spesial Bakso Ikan

Seblak Basah Spesial Bakso Ikan.

You can cook Seblak Basah Spesial Bakso Ikan using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Seblak Basah Spesial Bakso Ikan

1. It's 10 bh of bakso ikan kecil, potong sesuai selera.
2. You need 1 lempeng of mie telor atau bisa pake mie instan.
3. You need 5 bh of tahu, potong sesuai selera.
4. Prepare 100 gr of sawi putih, potong.
5. Prepare 1 butir of telur.
6. Prepare of bumbu halus:.
7. It's 5 bh of cabe keriting merah.
8. It's 15 bh of cabe rawit.
9. You need 3 siung of bawang merah.
10. You need 2 siung of bawang putih.
11. It's 1 ruas of kencur ukuran sedang.
12. You need 3 sdm of saus sambal.
13. Prepare 3 sdm of kecap manis.
14. Prepare secukupnya of garam, gula, penyedap rasa.
15. Prepare of minyak goreng.
16. Prepare secukupnya of air.

Seblak Basah Spesial Bakso Ikan instructions

1. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bumbu halus sampai matang.
2. Tambahkan telur, orak arik.
3. Tambahkan air..
4. Masukkan tahu dan bakso. Setelah matang masukkan sawi dan mie.
5. Tes rasa. Jika sudah pas. Seblak siap disajikan..