Lodeh tahu kacang panjang. Lodeh mantab,Yummy.gak percuma di masak sebanyak itu,cuma sekali santapan Dinner. Sayur lodeh tahu putih. foto: cookpad. Resep Sayur Lodeh Kacang Panjang Tewel.
Bersama dengan kacang panjang dan bumbu sayur lodeh terong tahu tempe memang benar benar nikmat rasanya. Bahkan hanya dengan sepiring nasi dan kerupuk pun biasanya kita kan lahak memakannya. Language: Share this at Cara Membuat: Petiki kacang panjang, cuci, tiriskan segera (jangan direndam dalam air). Kamu bisa punya Lodeh tahu kacang panjang menggunakan 15 bahan dan 6 steps. Here is how you achieve it.
Bahan dari Lodeh tahu kacang panjang
- kamu membutuhkan of kacang panjang.
- mempersiapkan of tahu mentah.
- mempersiapkan of daun bawang merah (boleh skip).
- kamu membutuhkan of Bumbu halus :.
- kamu membutuhkan of bawang merah.
- sekarang of bawang putih.
- kamu membutuhkan of garam.
- mempersiapkan of cabai rawit.
- sekarang of kunyit.
- sekarang of ebi (bisa skip).
- sekarang of lengkuas.
- mempersiapkan of Tempe yg sudah busuk (bisa skip) klo daerah sy ini wajib ada.
- sekarang of kaldu ayam/ saus tiram.
- sekarang of , 1/2 liter air.
- mempersiapkan of kelapa, ambil santannya.
Kupas labu siam, kemudian potong-potong bentuk korek api, beri sedikit garam, remas-remas, cuci, tiriskan. Resep dengan petunjuk video: Meskipun sayur lodeh terbilang sederhana tetapi rasanya begitu menggugah selera. Sayur ini memiliki variasi isi yang begitu beragam sesuai dengan daerah. Resep Sayur Santan Kacang Panjang Super Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini dan untuk lebih.
Lodeh tahu kacang panjang instruksi
- Cuci semua bahan, potong2 tahu seperti dadu kemudian rebus dulu (supaya rasa tahu tidak getir saat di makan dan tidak mudah patah) jika sudah mendidih buang airnya.
- Potong kacang panjang menjadi kecil2, dan iris juga daun bawang agak lembut (suka suka).
- Haluskan bumbu kemudian tumis sampai harum, masukkan ebi dan lengkuas (lengkuas cukup di geprek saja).
- Masukkan bumbu yg sudah di tumis ke dalam panci,tambahkan kacang panjang, tahu dan daun bawang. isi dengan 100 ml air, (dikit aja) tunggu sampai kacang empuk.
- Masukkan santan tambahkan kaldu ayam sedikit saja, tunggu sampai mendidih, cek rasa. Siap di sajikan.
- Note : daerah sy selalu pakai tempe busuk jika masak sayur lodeh atau bikin bothok, krn itu yg membuat rasanya lebih enak dan khas, kalo tidak suka boleh skip.
Jangan lodeh tahu kacang panjang Oleh @dapur_mamaalba. . Ini versi embahku dl, bumbu minimalis aja ya. Benarkah khasiat kacang panjang bisa memperbesar payudara dan dapat mencegah kanker? Kacang panjang memiliki nama latin Vigna unguiculata ssp. Umumnya, tumis kacang panjang tahu akan lebih nikmat jika dicampur dengan kecap manis maupun asin. Sehingga akan menghasilkan rasa yang Selain tumisan, kacang panjang juga umumnya diolah menjadi sayur lodeh kacang panjang.