How to Cook Appetizing Jamur Enoki krispi

Jamur Enoki krispi.

You can have Jamur Enoki krispi using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Jamur Enoki krispi

1. You need 1 pack of jamur enoki.
2. You need 1 butir of telur.
3. You need of Garam, merica, kaldu jamur.
4. It's of Tepung pelapis :.
5. You need 150 gr of tepung terigu.
6. It's 150 gr of tepung maizena.
7. It's 1 sdm of bawang putih bubuk.
8. It's of Taburan :.
9. Prepare 15 of Bon cabe level.

Jamur Enoki krispi instructions

1. Potong bagian akar jamu enoki, cuci bersih, peras agar tidak ada kandungan air, lalu keringkan menggunakan tisu.
2. Siapkan wadah, masukkan telur, kaldu jamur, merica, garam. Aduk rata.
3. Buat campuran tepung pelapis. Masukkan semua bahan tepung pelapis. Aduk rata.
4. Masukkan jamur enoki kedalam telur. Lalu masukkan kedalam tepung pelapis, masukkan 1 per 1 agar tidak menggumpal.
5. Sebelum digoreng, saring jamur enoki untuk mengurangi lapisan tepung berlebih.
6. Pastikan minyak sudah panas. Goreng jamur enoki hingga kering.
7. Setelah matang, campur jamur enoki dengan bon cabe hingga rata..