Sambal goreng ati ampela Go Green.
You can have Sambal goreng ati ampela Go Green using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Sambal goreng ati ampela Go Green
- You need 250 gram of ati ampela bersihkan potong dadu.
- It's 2 potong of tahu kotak dadu goreng setengah matang.
- You need 5 siung of bawang merah.
- It's 6 siung of bawang putih.
- Prepare 3 biji of cabe merah besar.
- You need 3 butir of kemiri.
- You need 1 ruas of kunyit.
- You need 1 ruas kecil of kencur.
- You need of Bawang prei.
- It's of Daun jeruk.
- It's of Gula garam penyedap rasa ladaku.
- Prepare secukupnya of Minyak goreng dan air.
Sambal goreng ati ampela Go Green instructions
- Haluskan bawang merah bawang putih kemiri kunyit kencur dan lombok besar.
- Tumis harum bumbu yang telah dihaluskan tambahkan irisan bawang prei dan irisan daun jeruk.
- Masukkan ati ampela aduk aduk lalu Tambahkan air.
- Tambahkan garam gula ladaku serta penyedap rasa melakukan tes rasa.
- Setelah dirasa ati ampela matang tambahkan tahu aduk rata sampai air menyusut.
- Sajikan.