Tahu Jeletot super seuhah.
You can have Tahu Jeletot super seuhah using 17 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Tahu Jeletot super seuhah
- You need 3 of tahu putih cina uk.besar (dibagi 4).
- Prepare of Bahan Isian :.
- You need 3 of wortel uk kecil.
- You need 1/4 of kol ukuran sedang.
- You need 20 of rawit merah iris tipis (boleh lebih).
- You need 1 sdt of garam.
- You need of Bumbu halus :.
- Prepare 8 of bawang merah.
- Prepare 5 of bawang putih.
- You need 1/2 sdt of lada butiran.
- It's 1 sdt of ketumbar butiran.
- Prepare 2 sdm of ebi / rebon.
- Prepare of Bahan Pelapis :.
- It's 10 sdm munjung of tepung terigu.
- You need 5 sdm munjung of tepung beras.
- You need 1 sdm of garam.
- You need Secukupnya of air, rekomen adonan kental.
Tahu Jeletot super seuhah step by step
- Cuci bersih tahu lalu beri garam, goreng dengan minyak banyak,goreng sampai berkulit, saat sudah dingin keruk isi tahu,sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan wortel masak sampai lembek, lalu masukkan kol, dan isi tahu, yg dikeruk. Test rasa, sisihkan sampai uap panas hilang.
- Masukkan isian ke dalam tahu, lalu celupkan ke adonan, lalu goreng dengan minyak banyak,api sedang saja.. tiriskan.
- Isinya 😁.