Easiest Way to Cook Yummy Pecel Santan ala Bunda Rasya

Pecel Santan ala Bunda Rasya.

Kamu bisa punya Pecel Santan ala Bunda Rasya menggunakan 11 bahan dan 4 steps. Here is how you achieve it.

Bahan dari Pecel Santan ala Bunda Rasya

1. mempersiapkan of ikan cucut panggang (daerah saya namanya cucut 😅).
2. sekarang of tempe ukuran kecil.
3. kamu membutuhkan of ±500 ml santan.
4. mempersiapkan of Bumbu sambal.
5. mempersiapkan of bawang merah.
6. mempersiapkan of cabe rawit merah.
7. kamu membutuhkan of cabe merah.
8. mempersiapkan of cabe rawit.
9. kamu membutuhkan of kemiri utuh.
10. mempersiapkan of kencur.
11. mempersiapkan of Gula jawa, garam, trasi.

Pecel Santan ala Bunda Rasya selangkah demi selangkah

1. Siapkan semua bahan, goreng sebentar bahan bumbu sambal, kemudian haluskan.
2. Goreng sebentar ikan cucut panggannya, kemudian tiriskan.
3. Rebus santan hingga mendidih, kemudian masukkan sambal. Setelah tercampur rata, masukkan tempe, tambahkan gula, garam, penyedap rasa secukupnya, lalu tes rasa..
4. Setelah tempe matang, masukkan ikan cucut panggang yang telah digoreng tadi. Masak kembali hingga semua matang, matikan api lalu sajikan ☺.