Easiest Way to Make Appetizing 07. Tahu Mercon a.k.a Tahu Jeletot

07. Tahu Mercon a.k.a Tahu Jeletot.

You can cook 07. Tahu Mercon a.k.a Tahu Jeletot using 15 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of 07. Tahu Mercon a.k.a Tahu Jeletot

1. It's 20 biji of tahu pong.
2. You need 1/2 kg of jamur.
3. It's of Bumbu Tumis.
4. Prepare 40 biji of cabe rawit.
5. Prepare 4 siung of bawang merah cincang kasar.
6. You need 4 siung of bawang putih cincang kasar.
7. Prepare 1 sdm of kaldu jamur (me: totole).
8. Prepare of Bumbu Adonan.
9. It's 1 sdt of ketumbar.
10. It's 5 siung of bawang putih.
11. It's 2 ruas of kunyit.
12. You need 3 lembar of daun jeruk.
13. You need 1/2 sdt of garam.
14. You need 100 gram of tepung terigu.
15. You need 150 ml of air.

07. Tahu Mercon a.k.a Tahu Jeletot instructions

1. Cuci bersih jamur lalu suwir dan potong kecil-kecil. Kerok bagian dalam tahu. Sisihkan.
2. Tumis bumbu kemudian masukkan jamur dan isi tahu. Kemudian cicipi rasa. Angkat.
3. Ambil 1 buah tahu, masukkan bahan isian kedalam tahu. Lakukan hingga tahu habis.
4. Haluskan bumbu adonan, kemudian tambahkan tepung terigu dan air. Adonan jangan terlalu encer ya.
5. Masukkan tahu kedalam adonan tepung, kemudian goreng.