Kue Balok Coklat. Jajanan satu ini dijamin bisa bikin kamu meleleh. Nikmati kelezatan cokelat yang berlimpah dalam sekali gigit. Assalamualaikum kalian. - Di Banjarmasin lagi viral nih kue balok coklat sari pasundan, dan sampai sungguh sangat banyak antrian cuman untuk order doang.
Kue balok yang lumer memang jadi kesukaan banyak orang, terutama pecinta coklat. Kue yang satu ini memang enak untuk cemilan sore, disandingkan dengan teh hangat atau kopi. Kocok gula + telur +vanili + sp + garam. You can have Kue Balok Coklat using 10 ingredients and 11 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Kue Balok Coklat
- Prepare 1 butir of telur.
- You need 2 ons of terigu.
- It's 5 sdm of gula pasir.
- It's 3 sdm of minyak sayur.
- It's 1 sdm of fermipan.
- You need 1/2 sdt of baking soda.
- It's 1/2 sdt of baking powder.
- You need 150 ml of air.
- It's 1 ons of dcc.
- Prepare 1 sachet of SKM coklat.
Menyediakan Kue Balok Brownis Coklat Khusus daerah Bogor. Belakangan, kue balok juga merajalela di Bandung. Seperti namanya, kue ini berbentuk balok Teksturnya yang begitu lembut dan lelehan coklatnya benar-benar memanjakan para pecinta coklat. (No Music) Kue Balok Coklat Lumer. Kue balok sesuai dengan namanya berbentuki balok.
Kue Balok Coklat step by step
- Lelehkan coklat blok (ditim). Stlh leleh campur kedalamnya minyak sayur. Aduk rata, sisihkan..
- Kocok telur bersama gula sampai mengembang..
- Masukkan Fermipan, baking soda,baking powder. Kocok lagi..
- Masukkan air, coklat leleh. Aduk rata..
- Terakhir tuangkan terigu dan SKM, aduk kembali sampai terigu tercampur rata..
- Diamkan selama 30 menit..
- Sambil menunggu, panaskan cetakan diatas kompor..
- Tuang adonan setengah dr tinggi cetakan agar tidak meluber wkt di panggang..
- Bila kue sdh mulai hampir matang, taburi dengan keju..
- Tunggu sampai permukaan kue kering. Angkat..
- Bila suka boleh ditambah lagi parutan keju saat kue sudah matang..
Olesi dengan margarin agar tidak lengket. Tutup lalu masak hingga setengah matang atau bagian dalam kue masih setengah cair. Kue balok adalah penganan kue basah tradisional yang secara penampilan mirip kue pukis, namun brownies, kue balok lumer, kue balok coklat meleleh yang lagi viral kekinian, kue balok keju, kue. Sajian kue balok lumer dengan coklat yang menggoda belakangan tengah menjadi salah satu kudapan yang viral dan fenomenal. Hidangkan dan cicipi lezatnya olahan kue balok khas yang enak dan sedap.