Tongkol bumbu padang. Resep Ikan Pindang Tongkol Balado note: awalnya bumbunya mau dihaluskan dengan cobek, tapi jadinya dihaluskan pakai blender karena buru-buru masaknya :). Berbeda dengan resep pindang tongkol masak santan bumbu kuning spesial maupun resep pindang tongkol masak pedas kuah santan bumbu kuning, meskipun dasarnya m. Sajian yang dibuat dengan memanfaatkan ikan tongkol segar yang kemudian dipadu dengan bumbu yang lezat ini tentu saja Penasaran seperti apa membuat asam padeh ikan tongkol khas Padang?
Nasi plus tongkol balado bisa banget bikin selera makan jadi nambah. Ikan tongkol balado ala restoran padang. Resep Ikan Tongkol Bumbu Sarden Rasa Super Enak. You can cook Tongkol bumbu padang using 15 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Tongkol bumbu padang
- It's 1 ekor of tongkol ukuran sedang (potong sesuai selera).
- It's 1 sachet of Santan kara.
- You need 2 lembar of daun jeruk.
- You need 2 lembar of daun salam.
- You need 1 ruas of serai.
- You need 1 lembar of daun kunyit.
- It's of Bumbu halus.
- Prepare of Bawang merah (sesuai selera).
- It's of Bawang putih (sesuai selera).
- It's 5 of cabe rawit.
- You need 2 of cabe merah.
- It's seujung jari of Jahe.
- You need seujung jari of Kunyit.
- It's seujung jari of Lengkuas.
- It's secukupnya of Garam dan penyedap.
Agar bumbu-bumbu tersebut semakin merasuk atau masuk dalam daging ikan tongkol, maka tunggu hingga air menyusut. Bumbu pepes ikan tongkol bisa bunda beli di pasar atau supermarket, pada hakekatnya bahan bahan untuk membuat pepes ikan tongkol cukup mudah dibeli karena hanya menggunakan bahan bahan. Resep Gulai Masin Tongkol Khas Padang. Resep Ikan Tongkol Suwir Bumbu Pedas.
Tongkol bumbu padang instructions
- Beri perasan jeruk nipis pada tongkol, halus kan bumbu.
- Panas kan penggorengan.. Masukkan bumbu halus, di ikuti daun jeruk, daun salam, seraih, daun kunyit dan santan kara. Tunggu sampai berkurang kuahnya...
- Jadi deeh...
Setelah minyak panas tumislah bumbu yang tadi sudah dihaluskan hingga mengeluarkan aroma harum. Ikan tongkol suwir pedas bumbu merah, cocok dihidangkan saat makan siang. Perpaduan gurihnya ikan tongkol dengan bumbu merah yang segar ini begitu harmonis dan memanjakan lidah. Resep Gulai Ikan Tongkol Khas Padang Spesial Enak & Lezat. Bahan-bahan Kemudian bumbu yang sudah dihaluskan itu ditumis hingga wangi, lalu tambahkan santan sambil diaduk supaya tidak.