Sambal unjeak ikan nila (khas daerah lebong, bengkulu). Makanan khas yang paling terkenal dari bengkulu ialah Pendap. Pendap terbuat dari bahan dasar ikan yang memasaknya menggunakan bumbu seperti Ada satu lagi makanan khas Bengkulu yang tak kalah lezat, yaitu sambal unjeak ikan nila. Makanan ini berasal dari daerah lebong, bengkulu.
Nomor satu dan Dua adalah jenis nila yang diklaim paling Jatimbulan adalah nila unggul khas indonesia yang bisa tumbuh cepat dan besar. Nama Jatimbulan sendiri berasal dari kata Jawa Timur Umbulan. Lihat juga resep Sambal unjeak ikan nila (khas daerah lebong, bengkulu) enak lainnya! Kamu bisa punya Sambal unjeak ikan nila (khas daerah lebong, bengkulu) menggunakan 9 bahan dan 7 steps. Here is how you achieve it.
Bahan dari Sambal unjeak ikan nila (khas daerah lebong, bengkulu)
- sekarang of ikan nila.
- mempersiapkan of bawang putih.
- mempersiapkan of bawang merah.
- sekarang of kunyit, jahe,.
- mempersiapkan of lengkuas di geprek.
- sekarang of batang seraidi geprek.
- kamu membutuhkan of daun kincai/daun gandai.
- mempersiapkan of tomat merah.
- sekarang of cabe merah.
Daftar Aneka Masakan Kuliner Khas Daerah Nusantara Indonesia. Indonesia selain kaya akan keberagaman suku bangsa yang tersebar di seluruh nusantara, juga kaya akan kebudayaan dan khas daerahnya. Recipes Bengkulu equipped with the latest and the Best Recipes. Resep Masakan Bengkulu Seperti: Pindang siput Sambal Tempoyak Udang Mujahir terong bulat Tempoyak Ikan Patin Sambal unjeak ikan nila Pacah Daging Ikan asam padeh.
Sambal unjeak ikan nila (khas daerah lebong, bengkulu) instruksi
- Bumbu bumbu seperti: bawang merah, bawang putih, cabe, kunyit jahe, digiling halus.
- Tomat diiris tipis-tipis.
- Potong daun kincai/ daun gandai agak memanjang (inilah penanmbah aroma enak di sambal unjeak) tapi jika tidak ada daun kincay bisa diganti dengan irisan daun bawang.
- Tumis bumbu hingga harum, masukan lengkuas dan batang serai yang di geprek, kemudain masukan tomat dan aduk-aduk sampai tomat agak layu.
- Setelah tomat agak layu tambahkan air secukupnya, setelah air mendidih dan kuah agak mengental masukan terong bulat dan ikan nilanya.
- Tunggu sekitar 10-15 menit atau sampai ikan dan terong masak sempurna dan kuahnya mengental dan taburkan juga irisan daun kucay nya..
- Selamat menikmati :D.
Makanan khas Bengkulu ini termasuk makanan yang unik karena daging yang diolah tidak biasa, yakni daging ikan hiu yang terkenal buas, pemangsa, dan menakutkan. Bagar hiu sangat disukai oleh penduduk Bengkulu. Bagar hiu termasuk hidangan yang kehadirannya tidak setiap waktu, yakni. Nah, jika ikan sudah diberikan sayatan, sekarang angkat ikan dari cucian dan berikan perasan air jeruk nipis bersama degan garam dan lumurkan pada bagian ikan secara merata. Cara Membuat Pepes Ikan Nila Khas Cianjur Gohu ikan adalah salah satu masakan khas Ternate.