Easiest Way to Prepare Perfect Kue Balok (brownies lumer)

Kue Balok (brownies lumer).

You can cook Kue Balok (brownies lumer) using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Kue Balok (brownies lumer)

1. Prepare 150 gr of tepung terigu.
2. It's 3 sdm of gula pasir.
3. You need 1 sdm of coklat bubuk.
4. Prepare 50 ml of air.
5. Prepare 5 sdm of Margarin.
6. Prepare Sejumput of garam.
7. It's 2 butir of telur.
8. It's 100 gr of DCC.
9. You need 1/2 sdt of SP.
10. Prepare 1/2 sdt of BP.

Kue Balok (brownies lumer) step by step

1. Lelehkan DCC & margarin lalu tambahkan air, aduk rata angkat dinginkan.
2. Kocok telur, gula dan SP sampai putih, berjejak.
3. Lalu terigu + coklat + garam + BP Ayak, tuang ke adonan, aduk.
4. Lalu masukan coklat cair, aduk semua hingga rata.
5. Panaskan cetakan gunakan api kecil saja (saya pakai cetakan pukis) tp cetakan harus panas, tuang adonan ratakan, jgn terlalu penuh karena akan meluber (seperti di gb 😅).
6. Masak sebentar saja, untuk mendapatkan tekstur lelehan di bagian atas,.