Papeda Fantasi.
Kamu bisa punya Papeda Fantasi menggunakan 11 bahan dan 7 steps. Here is how you cook it.
Bahan dari Papeda Fantasi
- kamu membutuhkan of Tepung Terigu.
- mempersiapkan of Tepung Kanji.
- sekarang of Telur puyuh persajian (klu mau irit telur ayam kocok lepas).
- kamu membutuhkan of air (dibuat encer -/+ 200ml).
- sekarang of Daun Bawang, iris tipis (kalau suka saja).
- sekarang of Garam.
- mempersiapkan of Lada.
- kamu membutuhkan of mentega.
- mempersiapkan of Bumbu Bubuk Aneka rasa (Keju/barbeque, cabai, balado, dll).
- sekarang of Abon (Sapi) atau kriuk bawang pasaran.
- kamu membutuhkan of saus sambal (kalau suka).
Papeda Fantasi selangkah demi selangkah
- Buatkan adonan encer dr bahan kedua tepung, air, garam, lada dan tuang air sedikit demi sedikit agar tidak menggumpal..
- Siapkan teflon panas diatas kompor dg api kecil. Olesi mentega.
- Jika sudah cukup panas, ceplok telur puyuh dan lebarkan (pecahkan kuning telurnya) / telur ayam kocok lepas 1sdm..
- Tuang adonan tepung dan lebarkan perlahan, tunggu bbrp detik, bubuhi dg bumbu bubuk aneka rasa + abon/kriuk dan tambahkan saus kalau suka..
- Jika pinggiran adonan sudah mulai mengerak, mulailah menggulung pelan2 hingga habis dan teflon bersih, menggunakan tusukan bambu..
- Lakukan berulang hingga adonan habis..
- Siap disajikan. Menu camilan sederhana& enak😊 siap dinikmati.