Kue Balok Lumer. Jajanan satu ini dijamin bisa bikin kamu meleleh. Nikmati kelezatan cokelat yang berlimpah dalam sekali gigit. Kue Balok Lumer is at Kampung Inggris Pemalang.
Resep Kue Balok Lumer - Pada kesempatan ini Ramal.id akan memberikan informasi mengenai masakan kue yang sedang trending dan hits beberapa hari ini. Kue balok lumer beberapa belakangan jadi camilan hits. Kue ini berbentuk balok dengan lelehan cokelat di tengahnya. You can have Kue Balok Lumer using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Kue Balok Lumer
- Prepare 150 gr of DCC.
- You need 50 gr of margarin.
- You need 120 gr of tepung protein rendah (Cakra kembar).
- You need 1 SDM of coklat bubuk.
- You need 1/2 sdt of baking powder.
- It's 2 butir of telur.
- Prepare 50 gr of gula pasir.
- It's 60 ml of air.
Rasanya enak dan lumer di mulut. Kue balok Arjuna tekstur luarnya lembut dan lumer di bagian dalamnya, Kue kekinian ini sekarang sudah membuka peluang usaha waralaba kue balok Arjuna. Proses Pemasakan Kue Balok Lumer (c) Wano Dyo/Travelingyuk. Saat itu kue balok sering menjadi menu sarapan bagi tukang becak maupun pedagang di kawasan Bandung.
Kue Balok Lumer step by step
- Lelehkan dcc dan margarin.
- Ayak coklat bubuk, tepung terigu, baking powder, sisihkan.
- Mixer telur dan gula sampai benar-benar mengembang.
- Kalau sudah mengembang, masukkan tepung, coklat bubuk dan baking powder yang sudah disisihkan tadi. Tambahkan air kemudian Aduk dengan kecepatan rendah agar tercampur rata.
- Tuang coklat dan margarin yang sudah dilelehkan tadi secara perlahan.
- Olesi cetakan dengan margarin, tuang adonan brownis kedalam cetakan dengan api sedang..
- Tutup cetakan dan tunggu +/- 6 menit untuk hasil kue balok yang lumer.
Kue balok lembut lumer (foto : dyodoran/instagram). GenPI.co - Kue khas Bandung memang mempunyai penggemar yang sangat banyak. Tak lengkap bila pergi ke Bandung tapi tidak menikmati. Kue balok adalah kue panggang dengan rasa yang sangat enak dan lumer di mulut. Sajian kue satu ini berasal dari kota Bandung.