Papeda gulung. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Papeda Telur Gulung Super Enak dan Praktis. Papeda gulung merupakan makanan khas Papua berupa bubur sagu yang dihidangkan bersama ikan tongkol atau mubara yang dibumbui dengan kunyit atau lebih dikenal dengan kuah kuning. Cara membuat papeda telur gulung tidak sulit.
Terakhir taburi papeda dg bubuk perisa keju/BBQ /jagung bakar.
Selanjutnya Gulung-gulung terus sampai jadi papeda telur gulungnya.
Itulah informasi yang bisa saya tulis tentang Resep Membuat Papeda Telur Gulung, dengan harapan akan bermanfaat.
Kamu bisa punya Papeda gulung menggunakan 6 bahan dan 7 steps. Here is how you achieve it.
Bahan dari Papeda gulung
- mempersiapkan of tepung sagu tani.
- kamu membutuhkan of telur.
- sekarang of air,royco&garam.
- kamu membutuhkan of tusuk sate.
- mempersiapkan of mentega.
- kamu membutuhkan of bumbu balado,aida,mayones,saus sambal&kelapa sangrai.
Sebetulnya tidak harus memakai bumbu balado, kamu bisa ganti sesuai selera. Bisa memakai bumbu lain, saus, keju, sosis dan lainnya sesuai selera. Ada jajanan lain yang cara memasaknya sama dengan telung. Adonan telur dimasukkan ke dalam minyak panas, baru kemudian digulung menggunakan lidi.
Papeda gulung selangkah demi selangkah
- Siapkan wajan masukan tepung sagu,air royco&garam aduk sampai encer.
- Masukan telur&mentega yg sudah dicairkan aduk rata....
- Lalu panaskan teplon dgn api sedang klo sudah panas masukan adonan lalu beri bumbu sesuai selera.
- Lalu tusuk masakan ddlm teplon dgn membalikan tusuk satenya (yg tajamnya diluar)agar mudah digulung2nya......
- Gulung sampai habis agar tekturnya diam himpit/tekan k pinggir teplong agar terkunci kuat krn adonannya loyo....hehe.....
- Seterunya ulang smpai adonan habis.....
- Disajikan&dimakan hangat2 agar enak&tidak mual......
Papeda atau cilung (aci digulung) jajanan enak gampang dan mudah baget cara buatnya. Cara Membuat Papeda - Apa yang muncul dalam benak Anda jika mendengar kata Papeda? Iya, papeda merupakan makanan khas yang berasal dari Indonesia bagian timur yaitu papua atau maluku. Dadar gulung (lit: "rolled pancake/omelette") is a popular traditional kue (traditional snack) of sweet coconut pancake. It is often described as an Indonesian coconut pancake.