Sambel colo colo umi. Sambel colo-colo Keluarga saya paling suka dengan sambel yang satu ini, apa lagi jika makannya dengan nila bakar atau goreng,, nasi nya anget"🤤 Umi Nur Hasanah Weru Sukoharjo. Untuk membuat sambal colo-colo sendiri sebenarnya sangat praktis. Hanya perlu bahan sederhana seperti bawang merah, cabai rawit merah, cabai rawit hijau, tomat merah, yang diiris kemudian disiram kecap dan perasan jeruk nipis.
Sambal Colo-colo adalah sambal khas Maluku. Biasanya sambal ini disantap dengan ikan bakar atau goreng oleh masyarakat Ambon pada umumnya. Dengan aroma wangi dari daun kemangi dan jeruk limau yang makin membuat kemecer di lidah dan seger ketika disantap. Kamu bisa memasak Sambel colo colo umi menggunakan 9 bahan dan 4 steps. Here is how you achieve that.
Bahan dari Sambel colo colo umi
- kamu membutuhkan 1 buah of tomat.
- mempersiapkan 4 siung of bawang putih.
- mempersiapkan 2 siung of bawang merah.
- mempersiapkan 5 siung of rawit galak.
- sekarang 3 siung of cabe merah kriting.
- sekarang 2 buah of blimbing sayur *boleh skip.
- kamu membutuhkan 1 buah of jeruk limo.
- kamu membutuhkan 1 sachet of kecap *saya pake merk bango.
- kamu membutuhkan 1 sendok makan of kecap asin.
Sambal ini memiliki keunikan dan khas tersendiri. Haloo semuaaa,,, Trimakasih ya yg sudah nonton vidio aku Semoga resepnya bermanfaat dan semoga kalian semua suka ya Jangan lupa like komen dan subscribe,,,, Sampai jumpa lagi di vidio aku. Selanjutnya membuat sambal colo colo dengan cara mencampurkan bahan-bahan seperti cabe, bawang merah, gula pasir, garam dapur serta air jeruk nipis dan bahan sambal lainnya (lihat bahan sambal). Sajikan ikan tongkol bakar dengan tambahan sambal colo colo pedas gurih.
Sambel colo colo umi instruksi
- Potong cabe bawang merah bawang putih dan tomat yg sudah di buang biji nya.. taruh di mangkuk.
- Kucuri dengan jeruk limo.
- Tambahkan kecap manis dan kecap asin.. aduk rata.. icip rasa...
- Sajikan dengan nasi hangat ikan goreng/ bakar.. selamat makaaan 😄.
Sebetulnya untuk membuat sambal colo itu mudah karena bahannya sangat sederhana, seperti bawang merah, cabe rawit merah, cabe rawit hijau, tomat merah yang diiris yang kemudian disiram dengan kecap manis dan perasan jetuk nipis. Saking praktisnya membuat sambal ini, para nelayan seringkali menjadikan. Dengan bahan dasar cabai, kecap, dan air jeruk nipis, sambal colo-colo punya sensasi rasa unik dari segar, pedas, dan manis. Di Maluku sendiri ada berbagai versi sambal colo-colo,. Colo-colo is a type of hot and spicy condiment commonly found in Maluku archipelago, Indonesia.