Papeda kuah ikan kuning /bubur sagu. Papeda seringkali menjadi incaran pecinta kuliner yang berkunjung ke Maluku atau Papua. Makanan khas Papua dan Maluku ini merupakan bubur sagu yang berwarna. Papeda Ikan Kuah Kuning adalah makanan khas Ambin yang wajib dimakan jika berada di Ambon.
Papeda berwarna putih dan bertekstur lengket menyerupai lem dengan rasa yang tawar. Papeda merupakan makanan khas Maluku dan Papua yang berasal dari sagu. Papeda dapat dikonsumsi dengan berbagai lauk, namun yang paling umum adalah dengan. Kamu bisa punya Papeda kuah ikan kuning /bubur sagu menggunakan 5 bahan dan 4 steps. Here is how you cook that.
Bahan dari Papeda kuah ikan kuning /bubur sagu
- kamu membutuhkan of tepung tapioka /tepung sagu.
- sekarang of air matang dingin.
- kamu membutuhkan of Gula pasir.
- kamu membutuhkan of garam.
- sekarang of air panas mendidih.
Papeda terbuat dari bubur sagu yang lembut dimakan bersama Kuah Ikan Kuning yang ringan dan segar. Papeda gulung merupakan makanan khas Papua berupa bubur sagu yang dihidangkan bersama ikan tongkol atau mubara yang dibumbui dengan kunyit atau lebih dikenal dengan kuah kuning. Resep ikan kuah kuning yang satu ini adalah jawaban yang tepat untuk memulai perkenalanmu dengan lebih banyak kuliner hebat dari negeri ini. Ternyata memang butuh waktu untuk mengenal sesuatu yang baru dan itulah papeda atau bubur sagu.
Papeda kuah ikan kuning /bubur sagu instruksi
- Siapkan bahan di mangkok yg besar masukkn garam dan gula. Aduk rata..
- Tuang air dingin sampai semua tercampur dan tidak ada yg bergelidil, ganti tempat yg lebih besar karena ga muat mangkoknya😊.
- Tuang air panas mendidih sambil di aduk cepat sampai berubah bening dan kental. Klo dirasa panas airnya bisa ngaduknya di atas api pling kecil biar cepat mengental..
- Papeda kuah ikan kuning siap di nikmati selamat mencoba 😘.
Kenyal dan unik, sesuatu yang mungkin. Papeda merupakan makanan berupa bubur sagu khas Papua yang biasanya disajikan dengan mubara atau ikan tongkol yang dibumbui dengan kunyit. Teman papeda ini biasa disebut ikan kuah kuning. Masyarakat Papua menyebut bubur sagu dengan nama Papeda. Papeda sendiri merupakan makanan khas warga Papua. makanan ini juga terbuat dari tepung Papeda umumnya dihidangkan dengan kuah kuning, dimana kuah tersebut diolah dari ikan tongkol kemudian dibumbui kunyit dan jeruk nipis.