Papeda (telur gulung aci). Hai balik lagi di Chanel ku mana nih pecinta Tepung tapioka/kanji/ aci kata sunda mh :v Divideo ini aku membuat Cilung papeda aci jajanan semua kalangan. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Papeda Telur Gulung Super Enak dan Praktis, Telur Gulung ini. Biar ga bosen sama resep dan tutorial, kita isi dengan kuliner jajanan yang ada disekitar rumah, kali ini dengan papeda.
Kocok lepas telur beri garam dan air sedikit. Papeda telur gulung (foto: IG @berbagiresep). GenPI.co - Ada banyak kegiatan seru yang bisa dilakukan di hari libur, salah satunya adalah mencoba berbagai resep makanan. Kamu bisa punya Papeda (telur gulung aci) menggunakan 6 bahan dan 7 steps. Here is how you cook it.
Bahan dari Papeda (telur gulung aci)
- sekarang 1 gls of tepung tapioka.
- mempersiapkan 3 btr of telur ayam.
- kamu membutuhkan of Kaldu bubuk.
- kamu membutuhkan of garam.
- kamu membutuhkan of cabe bubuk.
- mempersiapkan of Saus sambel.
Papeda telur gulung biasanya ditemui di sekolah-sekolah, yang dijual oleh pedagang kaki lima. Resep Mudah Cara Membuat Papeda Telur Gulung Murah Meriah. Bahan-bahan Cara Membuat Pepada Telur Gulung : Langkah awal yang harus di lakukan adalah persiapkan wadah berukuran sedang untuk membuat adonan aci. Telur bukan hanya diceplok atau didadar saja.
Papeda (telur gulung aci) instruksi
- Kocok telur yg sdh dipecah kedlm mangkok tambahkan kaldu bubuk secukupnya..
- Cairkan tepung tapioka dgn air dan garam secukupnya.
- Panaskan teflon yg sdh dioles Minyak goreng sedikit.
- Masukkan dadar telur sedikit ke teflon lalu tuangkan adonan aci diatasnya..putar2 sampai adonan rata di teflon..
- Setelah setengah matang lipat ato gulung2 dgn tusuk bambu sambil ditekan2 spy matang.
- Angkat dan siap dimakan.
- Lakukan seterusnya sampai adonan habis.
Kini bahan satu ini bisa diolah menjadi jajanan lezat yang menggoda mata. Selain disebut Cilung, jajanan ini juga dikenal dengan nama Cilor oleh pecinta kuliner Jakarta. Resep cilung (aci digulung) yang terkadang juga disebut papeda telur gulung ini termasuk salah satu yang favorit dari aneka jajanan anak sekolah. Cilung Bandung ini banyak dijual abang abang di sekitaran SD, bahan dasarnya terbuat dari adonan utama tepung aci (tapioka atau kanji). Sebetulnya tidak harus memakai bumbu balado, kamu bisa ganti sesuai selera.