Pisang Bakar Saus Karamel Kelapa Muda.
You can cook Pisang Bakar Saus Karamel Kelapa Muda using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Pisang Bakar Saus Karamel Kelapa Muda
- It's 10 buah of pisang Raja/kepok.
- It's of margarin untuk mengolesi.
- You need 1 buah of kelapa muda dikeruk daging buahnya.
- It's of Saus:.
- Prepare 100 g of gula pasir.
- It's 200 cc of air panas.
- Prepare 1/2 sdt of kopi instant.
Pisang Bakar Saus Karamel Kelapa Muda step by step
- Pisang dikupas, tekan hingga agak gepeng.
- Olesi pisang kedua permukaannya dengan margarin lalu bakar hingga kecoklatan.
- Saus, taruh gula pasir dalam wajan tebal, biarkan hingga hangus.
- Tuangkan air panas, masak sampai semua gula larut.
- Masukkan kopi, aduk rata.
- Sajikan pisang dengan saus dan kelapa muda.