Papeda gulung. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Papeda Telur Gulung Super Enak dan Praktis. Papeda gulung merupakan makanan khas Papua berupa bubur sagu yang dihidangkan bersama ikan tongkol atau mubara yang dibumbui dengan kunyit atau lebih dikenal dengan kuah kuning. Cara membuat papeda telur gulung tidak sulit.
Terakhir taburi papeda dg bubuk perisa keju/BBQ /jagung bakar. Selanjutnya Gulung-gulung terus sampai jadi papeda telur gulungnya. Itulah informasi yang bisa saya tulis tentang Resep Membuat Papeda Telur Gulung, dengan harapan akan bermanfaat. Kamu bisa memasak Papeda gulung menggunakan 8 bahan dan 5 steps. Here is how you cook that.
Bahan dari Papeda gulung
- kamu membutuhkan of telur(me pake telur puyuh).
- mempersiapkan of lonjong tepung tapioka.
- kamu membutuhkan of Air.
- kamu membutuhkan of Saus sambal.
- mempersiapkan of Masako/garam.
- sekarang of Bumbu barbikiu(me pake Antaka).
- mempersiapkan of Margarin.
- mempersiapkan of sate.
Sebetulnya tidak harus memakai bumbu balado, kamu bisa ganti sesuai selera. Bisa memakai bumbu lain, saus, keju, sosis dan lainnya sesuai selera. Ada jajanan lain yang cara memasaknya sama dengan telung. Adonan telur dimasukkan ke dalam minyak panas, baru kemudian digulung menggunakan lidi.
Papeda gulung selangkah demi selangkah
- Siap kan bahan.
- Campur tepung Masako/garam aduk rata dgn air jgn terlalu kental atau cair..
- Panaskan teflon,olesi sedikit margarin lalu masukan telur puyuh,pecahkan kuningnya dgn memakai tusuk sate biar melebar,baru masuk kan satu sendok sayur tepung,putar" teflon supaya tipis dan rata,setelah itu baru tambahkan bumbu barbikiu dan saus sambal,setengah mengering baru di gulung pake tusuk sate,begitu seterusnya sampai adonan habis..
- Enak di makan selagi panas,,selamat mencoba..
- #Kalo pake telur ayam aduk"telur + sedikit air dgn garam tuang ke teflon 2 sdm untuk 1 gulung papeda..
Papeda atau cilung (aci digulung) jajanan enak gampang dan mudah baget cara buatnya. Cara Membuat Papeda - Apa yang muncul dalam benak Anda jika mendengar kata Papeda? Iya, papeda merupakan makanan khas yang berasal dari Indonesia bagian timur yaitu papua atau maluku. Dadar gulung (lit: "rolled pancake/omelette") is a popular traditional kue (traditional snack) of sweet coconut pancake. It is often described as an Indonesian coconut pancake.