Recipe: Tasty Es Krim Strawberry🍓

Es Krim Strawberry🍓.

You can have Es Krim Strawberry🍓 using 11 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Es Krim Strawberry🍓

1. You need 150 ml of kental manis (gelas kopi tidak penuh).
2. Prepare 1 Sdm of SP.
3. It's 1 sachet of susu bubuk dancow.
4. Prepare 1 Sdm of tepung maizena.
5. Prepare 350 ml of susu UHT putih.
6. Prepare 1/2 sdt of pewarna makanan strawberry.
7. You need of Bahan lelehan strawberry.
8. It's 10 butir of strawberry potong kecil.
9. You need 5 sdm of gula pasir.
10. Prepare 100 ml of air.
11. Prepare 5 butir of strawberry untuk toping.

Es Krim Strawberry🍓 step by step

1. Ini penampakan bahanku. Pertama bikin lelehan strawberry dulu. Masukan potongan strawberry, air dan gula masak hingga kental dan strawberry nya lembek..
2. Mixer kental manis, susu bubuk dan SP dengan kecepatan tinggi sampai putih mengembang seperti butter cream..
3. Kemudian masukan maizena. Mixer kembali sampai tercampur rata..
4. Sambil di mixer masukan susu UHT setengahnya dulu, lalu masukan kembali sisa susu mixer hingga fluffy adonan tercampur kental..
5. Tambahkan pewarna makanan kemudian mixer kembali sampai rata warna nya. Lalu masukan sebagian lelehan strawberry (sebagian untuk toping dan di wadah) aduk pakai spatula..
6. Siapkan wadah dengan lelehan strawberry dipinggirnya. Masukan adonan es krim, beri toping potongan strawberry. Masukan ke dalam freezer tunggu hingga beku..
7. Hasilnya. Saya nunggu ini beku sekitar 5 jam. Hidangkan bersama sisa lelehan strawberry..