Papeda a.k.a cilung. Kemudian gulung cilung dengan tusuk sate (apabila kesulitan dalam menggulung cilung. Lakukan step tersebut hingga adonan habis, dan cilung siap dihidangkan. Узнать причину. Закрыть. Resep Cilung Papeda (Papeda Cilung Recipe).
Ide Jualan - CILUNG PAPEDA - CILUNG SUPER BESAR DAN PANJANG. ►. Di tempat kamu namanya papeda apa cilung? #tiktokfood #kulinerindonesia #jajananindonesia #doyanjajan. Papeda adalah makanan berupa bubur sagu khas Maluku dan Papua yang biasanya disajikan dengan ikan tongkol atau mubara yang dibumbui dengan kunyit. Kamu bisa memasak Papeda a.k.a cilung menggunakan 8 bahan dan 8 steps. Here is how you achieve it.
Bahan dari Papeda a.k.a cilung
- kamu membutuhkan of Tepung sagu/tapioka.
- kamu membutuhkan of Air biasa.
- kamu membutuhkan of telur ayam.
- sekarang of Penyedap rasa.
- kamu membutuhkan of Bubuk cabe.
- mempersiapkan of Campurkan bubuk cabe dan penyedap rasa kedalam satu wadah.
- mempersiapkan of sate.
- sekarang of Minyak goreng.
Papeda berwarna putih dan bertekstur lengket menyerupai lem dengan rasa yang tawar. Papeda, or bubur sagu, is sago congee, a staple food of native people in Maluku Islands and Western New Guinea. It is commonly found in eastern Indonesia, as the counterpart of central and western Indonesian cuisines that favour rice as their staple food. Papeda is made from sago starch.
Papeda a.k.a cilung selangkah demi selangkah
- Campurkan tepung dan air dalam wadah, tidak terlalu encer tidak juga terlalu kental.
- Kocok telur di wadah yg berbeda.
- Panaskan teflon kemudian oleskan minyak sedikit.
- Kemudian masukkan satu sendok makan telur ke dalam teflon.
- Tambahkan satu centang sendok sayur tepung sagu yg sudah di cairkan.
- Ratakan adonan sesuai ukuran teflon, kemudian tambahkan bubuk cabe di tengah.
- Kemudian gulung cilung dengan tusuk sate (apabila kesulitan dalam menggulung cilung. Disarankan memakai 2 tusuk sate kemudian capit cilungnya).
- Lakukan step tersebut hingga adonan habis, dan cilung siap dihidangkan.
Jajanan anak sekolahan semakin banyak pilihannya. Salah satunya dengan memodifikasi makanan khas Indonesia Timur, yakni papeda. Beberapa daerah menyebutnya dengan nama cilung. Perpaduan lezat antara sagu dengan telur, saus, keju, mayones, dan sebagainya. Cilung atau Aci Digulung juga tak kalah populer belakangan.