(RedVelvet) Bagea Kenari.
Kamu bisa memasak (RedVelvet) Bagea Kenari menggunakan 9 bahan dan 5 steps. Here is how you cook that.
Bahan dari (RedVelvet) Bagea Kenari
- mempersiapkan of sagu tani, sangrai.
- kamu membutuhkan of kayu manis.
- kamu membutuhkan of kacang kenari, sangrai.
- kamu membutuhkan of gula pasir.
- sekarang of gula merah.
- sekarang of telur.
- kamu membutuhkan of minyak sayur.
- kamu membutuhkan of pewarna makanan warna merah rose.
- kamu membutuhkan of coklat bubuk.
(RedVelvet) Bagea Kenari selangkah demi selangkah
- Siapkan bahan-bahan. Sangrai sagu sebentar dan sangrai kacang kenari. Kocok telur dan gula dengan mixer sampai mengental. Kok difoto kenarinya gt ? Iyes mom, betul saya pake sisa halua kenari yg saya buang gulanya 😂.
- Setelah telur dan gula mengental, masukan 50gr kacang kenari, kocok hingga kacang larut. masukan sagu dan 150gr kacang kenari, aduk rata..
- Masukan pewarna makanan dan coklat bubuk sedikit demi sedikit. Untuk mendapatkan warna redvelvet, komposisi coklat dan pewarna dapat disesuaikan yaa..Ulenin adonan hingga kalis tidak lengket. Kalau adonan masih dirasa lengket menempel pada tangan, tambahkan sedikit sagu lalu ulenin sampai tidak lengket/kering. Adonan yg terlalu basah membuat kue menjadi kurang renyah nantinya saat di oven..
- Setelah adonan mendapatkan warna redvelvet dan kalis. Bentuk adonan sesuai selera, bentuk adonan hingga habis. Setelah itu, panaskan oven lalu panggang kue kira2 30menit dengan suhu 175°. Tergantung oven masing2 yaa...
- Setelah matang, angkat dan dinginkan terlebih dahulu sebelum akhirnya disimpan. Tanpa mengubah citarasa original, hanya berbeda warna tampilan, bagea kenari siap dihidangkan 😀.