Pindang Tongkol Colo colo.
Kamu bisa punya Pindang Tongkol Colo colo menggunakan 10 bahan dan 3 steps. Here is how you achieve it.
Bahan dari Pindang Tongkol Colo colo
- sekarang of Cabe keriting.
- sekarang of Cabe domba.
- mempersiapkan of Bawang merah iris tipis2.
- kamu membutuhkan of Bawang putih iris tipis2.
- kamu membutuhkan of Sereh iris serong.
- mempersiapkan of Daun jeruk.
- sekarang of Tomat potong menjadi dadu.
- sekarang of Pindang tongkol d sewir2.
- kamu membutuhkan of Bahan ulek.
- mempersiapkan of Cabe keriting dan cabe domba.
Pindang Tongkol Colo colo selangkah demi selangkah
- Panaskan minyak, goreng pindang tongkolnya, setelah matang (jgn terlalu garing ya) angkat lalu tiriskan. Setelah agak dingin sewir2 ya tp jgn terlalu kecil..
- Panaskan minyak kembali (minyak dr bekas goreng pindang tongkol), lalu tumis bawang merah dan bawang putih. Setelah harum dan warna dr bawang2 an berubah masukan cabe nya, sereh dan daun jeruknya..
- Kemudian beri bumbu2 spt garam, gula dan penyedap kaldu. Masukan sewiran pindang tongkol nya. Aduk aduk dan Rasakan jika rasa sdh ok matikan apinya.... Selesai deh.