How to Make Yummy Papeda/Kapurung

Papeda/Kapurung. Makanan traditional suku toraja, bugis palopo, papua dan orang sabah #kapurung #papeda #ambuyat. Hallo guys guys kuhh 🙋 Kalian tau gak sih MAKANAN yang di sebut KAPURUNG/PAPEDA? Nahh di VIDEO kali ini stevy mau makan tuh yg namanya KAPURUNG hehe 🤗.

Krn lg kangen kampung halaman bikin sendiri aja 😍. Papeda, kapurung and sinonggi had enlivened culinary world in Indonesia as a sago-based food Industry. Some restaurants had been established even in big cities such as Makassar and Jakarta. Kamu bisa memasak Papeda/Kapurung menggunakan 10 bahan dan 5 steps. Here is how you achieve that.

Bahan dari Papeda/Kapurung

1. kamu membutuhkan of Bahan2:.
2. sekarang of sagu.
3. kamu membutuhkan of air panas.
4. mempersiapkan of lombok/cabe rawit.
5. mempersiapkan of tomat.
6. sekarang of jeruk nipis.
7. kamu membutuhkan of terasi.
8. mempersiapkan of ikan masak + kuah.
9. mempersiapkan of sayur.
10. sekarang of garam dan penyedap.

Kappurung adalah salah satu makanan khas tradisional di Sulawesi Selatan, khususnya masyarakat daerah Luwu (Kota Palopo, Kabupaten Luwu, Luwu Utara, Luwu Timur) juga di Tawau, di Sabah,Malaysia yang dihuni masyarakat mayoritas suku Bugis. INI APA NAMANYA 😜🤣#samasamadirumah #papeda #kapurung #bugalu. Jika umumnya papeda disajikan dengan campuran ikan tongkol, lain halnya dengan makanan khas Papua yang menggunakan ikan kembung sebagai. semasa membuat papeda, api perlu hidup kan ? api kecil ehh ? Kami di holland anak anak Maluku djuga isap papeda.

Papeda/Kapurung instruksi

1. Siapkan bahan2.
2. Campur sagu dengan air biasa, aduk agak kental. masak air dipanci hingga mendidih. lalu siram ke sagu, aduk cepat sampai matang/kenyal. (seperti cara buat ongol2 ya).
3. Siapkan wadah berisi kuah ikan, lalu bentuk bulat2 papedanya pakai 2 sendok atau sumpit..
4. Untuk sambal: uleni cabe dengan terasi bakar tambahkan beberapa potong ikan kuah..
5. Sajikan papeda dengan sambal dan sayur. sebelumnya tes rasa dulu... Enjoy! 😃👍.

Papeda, or bubur sagu, is sago congee, a staple food of native people in Maluku Islands and Western New Guinea. It is commonly found in eastern Indonesia, as the counterpart of central and western Indonesian cuisines that favour rice as their staple food. Papeda is made from sago starch. Kuliner yang satu ini merupakan olahan sagu atau papeda yang dibuat menjadi. Di Makassar atau Sulsel umumnya, kapurung memiliki cara pengolahan dan penyajian yang berbeda.