Tongseng Ceker.
Kamu bisa memasak Tongseng Ceker menggunakan 18 bahan dan 7 steps. Here is how you cook that.
Bahan dari Tongseng Ceker
- sekarang of Ceker (rebus smp empuk dng daun salam dan garam, tiriskan).
- kamu membutuhkan of Daun Bawang (iris2).
- sekarang of Tomat (belah 4).
- mempersiapkan of Kol (iris2).
- kamu membutuhkan of Cabe Rawit Merah.
- sekarang of Daun Salam.
- kamu membutuhkan of Serai (memarkan).
- kamu membutuhkan of Daun Jeruk (buang tulang).
- kamu membutuhkan of Lengkuas (memarkan).
- mempersiapkan of Air.
- sekarang of Santan.
- kamu membutuhkan of Kecap Manis.
- kamu membutuhkan of Garam + Gula + Kaldu Bubuk.
- mempersiapkan of HALUSKAN :.
- mempersiapkan of sg BaMer + 2sg BaPut.
- kamu membutuhkan of Cabe Merah.
- mempersiapkan of Kemiri + 1sdt Ketumbar.
- mempersiapkan of Kunyit + 1ruas Jahe.
Tongseng Ceker instruksi
- Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, serai, lengkuas hingga harum.
- Lalu masukan ceker, aduk rata.
- Tambahkan santan, air dan semua bumbu, aduk rata dan masak hingga mendidih.
- Test Rasa.
- Masak hingga air agak menyusut.
- Terakhir masukan kol, tomat, cabe rawit dan daun bawang, masak sampai kol layu.
- Sajikan hangat.