How to Cook Perfect Sambal Colo-Colo

Delicious, fresh and tasty.

Sambal Colo-Colo.

Sambal Colo-Colo Kamu bisa punya Sambal Colo-Colo menggunakan 8 bahan dan 6 steps. Here is how you achieve it.

Bahan dari Sambal Colo-Colo

  1. mempersiapkan of Cabe rawit (sesuai selera).
  2. mempersiapkan of Tomat.
  3. mempersiapkan of bawang merah.
  4. mempersiapkan of Lemon china (bisa diganti cuka).
  5. kamu membutuhkan of Gula.
  6. mempersiapkan of Garam.
  7. kamu membutuhkan of Kecap manis (kalau suka manis).
  8. kamu membutuhkan of Air.

Sambal Colo-Colo instruksi

  1. Kupas bawang merah dan iris tipis-tipis.
  2. Cuci tomat buah dan iris tipis-tipis.
  3. Cabe rawit digiling menggunakan sendok atau bisa juga diiris tipis-tipis.
  4. Masukkan cabe rawit giling ke mangkok tambah irisan bawang merah dan garam satu sendok teh serta gula 1/2 sendok teh.
  5. Aduk-aduk sebentar hingga tercampur. Tambahkan cuka 1sendok makan,aduk lagi. Setelah tercampur tuang air sambil diaduk-aduk.
  6. Terakhir tambahkan tomat buah untuk tambahan. Dan sambal colo-colo siap dihidangkan. Nikmat dimakan dengan mencelupkan ikan goreng/ikan panggang ke sambalnya..