Ikan Tongkol Colo-Colo.
Kamu bisa memasak Ikan Tongkol Colo-Colo menggunakan 9 bahan dan 9 steps. Here is how you achieve that.
Bahan dari Ikan Tongkol Colo-Colo
- kamu membutuhkan of tongkol segar belah 2.
- sekarang of Cuka.
- kamu membutuhkan of Garam.
- sekarang of Bawang putih.
- sekarang of Cabe rawit ijo.
- mempersiapkan of Mentega.
- mempersiapkan of Kecap manis.
- sekarang of Jeruk limo.
- mempersiapkan of Gula pasir.
Ikan Tongkol Colo-Colo selangkah demi selangkah
- Ikan dicuci, kasih cuka dan garam, cuci lagi, kasih garam lagi..
- Goreng ikan sampe matang.
- Angkat, taruh di piring.
- Bawang putih, cabe rawit, blender.
- Tumis bumbu yg diblender dengan mentega, jangan pake minyak.
- Tambahkan kecap, gula, jeruk limo.
- Koreksi rasa.
- Siram bumbu di atas ikan. Peras jeruk limo lagi secukupnya..
- Siap dihidangkan.