Papeda Mozzarella.
Kamu bisa memasak Papeda Mozzarella menggunakan 10 bahan dan 8 steps. Here is how you achieve it.
Bahan dari Papeda Mozzarella
- sekarang of Tepung tapioka.
- kamu membutuhkan of tepung terigu.
- sekarang of telur ayam.
- mempersiapkan of air matang.
- kamu membutuhkan of Garam.
- mempersiapkan of Penyedap rasa secukup nya (aq : royco rasa ayam).
- sekarang of Merica bubuk.
- mempersiapkan of sate.
- kamu membutuhkan of Keju mozzarella secukupnya (diparut).
- kamu membutuhkan of Bon cabe.
Papeda Mozzarella instruksi
- Kocok telur ayam beri sedikit garam,sisihkan.
- Aduk rata tepung tapioka tepung terigu merica garam dan penyedap rasa lalu tambah kan air aduk rata,cicipi rasa.
- Panaskan wajan anti lengket,olesi dengan mentega.(aq menggunakan kuas).
- Masukkan 2 sdm telur yg sudah di kocok, (aq: telur yg sudah di kocok di masukkan ke botol saus/kecap atau klo tidak ada masukkan ke dalam botol air mineral yg kecil lalu lubangi tutup nya, dgn cara ini lebih praktis dan mudah saat menuang telur ke wajan).
- Sebelum menuang adonan ke wajan adukĀ² adonan tepung agar tidak ada tepung yang menggendap.tuang 1 sendok sayur adonan tepung kedalam wajan yang sudah di olesi mentega dan di beri telur (sendok sayurnya jgn terlalu besar ya) ratakan dengan cara menggoyang goyangkan wajan.
- Beri toping keju mozzarella (secukupnya) dan bon cabe (jika ingin pedas).
- Diamkan hingga matang (pinggirannya mulai menggering) ambil tusuk sate,tusukkan di pinggirnya dan gulung.
- Papeda siap di sajikan.banyak hasil jadi tergantung adonan tepung yg di tuang ke wajan.gunakan api sedang..