Papeda gulung. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Papeda Telur Gulung Super Enak dan Praktis. Papeda gulung merupakan makanan khas Papua berupa bubur sagu yang dihidangkan bersama ikan tongkol atau mubara yang dibumbui dengan kunyit atau lebih dikenal dengan kuah kuning. Cara membuat papeda telur gulung tidak sulit.
Terakhir taburi papeda dg bubuk perisa keju/BBQ /jagung bakar. Selanjutnya Gulung-gulung terus sampai jadi papeda telur gulungnya. Itulah informasi yang bisa saya tulis tentang Resep Membuat Papeda Telur Gulung, dengan harapan akan bermanfaat. Kamu bisa memasak Papeda gulung menggunakan 6 bahan dan 6 steps. Here is how you achieve it.
Bahan dari Papeda gulung
- kamu membutuhkan of tepung tapioka.
- sekarang of air.
- mempersiapkan of Telur.
- sekarang of Garam.
- sekarang of Mentega.
- mempersiapkan of Lada.
Sebetulnya tidak harus memakai bumbu balado, kamu bisa ganti sesuai selera. Bisa memakai bumbu lain, saus, keju, sosis dan lainnya sesuai selera. Ada jajanan lain yang cara memasaknya sama dengan telung. Adonan telur dimasukkan ke dalam minyak panas, baru kemudian digulung menggunakan lidi.
Papeda gulung selangkah demi selangkah
- Aduk tepung tapioka, air dan garam. Sisihkan.
- Kocok lepas telur dan beri garam secukupnya.
- Oleskan mentega pada teflon, tuangkan adonan telur 1sdm sudah setengah matang tuangkan adonan tapioka 1 sendok sayur dan ratakan.
- Kemudian tusuk di pinggir adonan diatas teflon dan langsung gulung dengan cepat..
- Ulangi hingga semua adonan habis, ingat ya tuangin adonan tapioka nya dikit aja biar gak terlalu tebal saat digulung.
- Daaaannn jadi dehhhhh... selamat mencoba. Oh iya makannya sambil di cocol saus cabe ya biar tambah maknyussssss.
Papeda atau cilung (aci digulung) jajanan enak gampang dan mudah baget cara buatnya. Cara Membuat Papeda - Apa yang muncul dalam benak Anda jika mendengar kata Papeda? Iya, papeda merupakan makanan khas yang berasal dari Indonesia bagian timur yaitu papua atau maluku. Dadar gulung (lit: "rolled pancake/omelette") is a popular traditional kue (traditional snack) of sweet coconut pancake. It is often described as an Indonesian coconut pancake.