Kerang hijau saus padang. Pecinta seafood bisa nih di cobain 😬. Kerang Hijau Saus Padang is one of my favorite street hawkers food in Indonesia. Sajian ini memadukan kelezatan dari daging kerang dengan bumbu saus padang yang nikmat.
Selain masak saus tiram dan saus padang, kerang hijau juga lezat Anda sajikan dengan bumbu lada hitam. Lada hitam mampu memberikan cita rasa pedas yang hangat di dalam dan tidak menyiksa. Cara Memasak Kerang Hijau Saus Padang Super Enak. You can have Kerang hijau saus padang using 13 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Kerang hijau saus padang
- You need 1 kg of kerang hijau (cuci bersih sikat cangkangnya).
- You need of Bumbu halus:.
- Prepare 6 siung of bawang merah.
- You need 4 siung of bawang putih.
- You need 15 buah of cabe merah.
- It's 1 buah of bawang bombai (cincang).
- It's 2 sdm of saus tomat.
- Prepare 5 sdm of saus cabe.
- Prepare 1 sdm of saus tiram.
- You need 3 cm of jahe memarkan.
- It's 1 btg of sere memarkan.
- It's secukupnya of Garam,gula.
- Prepare secukupnya of Air.
Resep cara memasak kerang hijau saus padang enak mudah !! Resep kerang hijau saus padang - bukan hanya udang atau kepiting yang biasanya diberi bumbu saus padang saat diolah menjadi masakan tertentu, ternyata kerang ijo pun tak kalah lezatnya saat dipadukan dengan bumbu saus padang tersebut. Harga kerang hijau per kg terbilang murah dari jenis kerang lainnya. Untuk harga kerang hijau tergantung ukuran dan kualitas.
Kerang hijau saus padang instructions
- Cuci bersih kerang dan rebus dengan salam,sere dan garam. Setelah matang angkat dan tiriskan.
- Tumis bumbu halus,bawang bombai,jahe dan sere tumis sampai harum.
- Masukan kerang,saus sambal,saus tomat dan saus tiram lalu tambahkan garam dan gula dan sedikit air tes rasa dan masak sampai air menyusut.
Cara mudah dan cepat membuat Resep Udang Saus Padang. Bosang dengan masakan seafood yang cuma digoreng saja? Seperti masakan seafood lainnya, kunci untuk membuat Resep Udang Saus Padang yang lezat dan nikmat adalah pemilihan bahan baku yang berkualitas baik dan segar. Terkesan dengan sedapnya kerang saus padang ala restoran seafood? Terkesan dengan sedapnya kerang saus padang ala restoran seafood?