Jamur Enoki Goreng Tepung.
You can cook Jamur Enoki Goreng Tepung using 5 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Jamur Enoki Goreng Tepung
- Prepare 1 bungkus of Jamur enoki.
- You need 1 butir of Telur.
- Prepare 5 sdm of Terigu serbaguna.
- It's 1 sdm of Tepung maizena.
- It's secukupnya of Garam, lada bubuk dan kaldu bubuk.
Jamur Enoki Goreng Tepung instructions
- Potong sekitar 1 - 3 cm jamur dari akarnya. Cuci bersih dan tiriskan. Bagi2 jamur jadi beberapa bagian..
- Bumbui telur dengan garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Kocok rata..
- Masukkan jamur ke dalam kocokan telur hingga semua bagian terselimuti telur..
- Campurkan terigu, maizena dan sedikit lada bubuk. Kalau mau tambah kaldu bubuk lagi silahkan ya. Lalu masukkan jamur ke dalam campuran tepung hingga jamur terselimuti tepung..
- Goyang2 jamur yang telah terselimuti tepung tadi sebentar lalu goreng jamur dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kuning keemasan..
- Angkat dan tiriskan. Siap disajikan..