Recipe: Yummy Ikan dorang bakar teflon + sambal colo colo

Ikan dorang bakar teflon + sambal colo colo. Sambal Colo-colo adalah sambal khas Ambon. Biasanya sambal ini disantap dengan ikan bakar oleh masyarakat khas Ambon. IKAN BAKAR COLO-COLO asli MALUKU MANISE (subtitle).

Sajikan ikan bakar bersama sambal kecap pedas segar. Resep yang sangat mudah ya ladies? Selamat mencoba resep ini dan semoga. Kamu bisa memasak Ikan dorang bakar teflon + sambal colo colo menggunakan 19 bahan dan 6 steps. Here is how you cook that.

Bahan dari Ikan dorang bakar teflon + sambal colo colo

1. kamu membutuhkan 2 ekor of ikan dorang.
2. kamu membutuhkan of minyak u/ goreng ikan.
3. kamu membutuhkan of bumbu halus u/ goreng ikan:.
4. sekarang 2 siung of bawang putih.
5. kamu membutuhkan 1 ruas of kunyit.
6. sekarang 1 ruas of jahe.
7. kamu membutuhkan sedikit of ketumbar.
8. kamu membutuhkan 2 of daun jeruk.
9. sekarang 1/2 sdt of garam.
10. sekarang of bumbu bakar:.
11. kamu membutuhkan 1 sdm of margarin.
12. kamu membutuhkan 5 sdm of kecap manis.
13. kamu membutuhkan 1 iris of jeruk nipis.
14. sekarang of sambal:.
15. sekarang 5 siung of bawang merah.
16. mempersiapkan 7 of cabe rawit.
17. kamu membutuhkan 1 of tomat uk sedan.
18. sekarang 1 iris of jeruk nipis.
19. sekarang secukupnya of kecap manis.

Colo-colo is a type of hot and spicy condiment commonly found in Maluku archipelago, Indonesia. It is believed to have originated in Ambon city. Colo-colo is similar to Manado's dabu-dabu, as they both use many chopped red chili peppers, bird's eye chili, shallots. Colo colo adalah sejenis sambal yang terbuat dari campuran bahan seperti cabe, bawang, tomat hijau, penyedap rasa yang kemudian dicampur dalam satu wadah dan disajikan bersama dengan ikan tongkol bakar.

Ikan dorang bakar teflon + sambal colo colo instruksi

1. Haluskan bumbu, lumuri ikan dorang yg sudah di potong dan kerat2 daging nya. sisihkan..
2. Siapkan bumbu bakar. campur margarin kecap dan peras jeruk nipis. aduk rata. sisihkan..
3. Meracik bumbu colo2. iris bawang merah dan cabe rawit, iris kotak2 kecil tomat, peras jeruk nipis dan masukkan beserta kulit jeruk. beri kecap sesuai selera. aduk merata. sisihkan..
4. Siapkan wajan, beri minyak. goreng ikan setengah matang. tiriskan..
5. Siapkan teflon. panaskan. olesi ikan dengan bumbu bakar. balik2 ikan sampai bumbu meresap dan jangan sampai gosong yesss....
6. Sajikan beserta sambal colo2. dijamin segerrrr.

Penasaran seperti apa nikmatnya ikan bakar colo. Hidangkan sambal sebagai pendamping ikan bakar, ditemani lalap sayur mentah seperti terung, kacang panjang, dan daun selada. Tags: Air jeruk nipis, bawang merah, Cabai merah, kecap manis, Mentega cair, Sambal Ikan Colo-Colo(Ambon), Sambal Khas. Sambal colo-colo merupakan sambal dari daerah Ambon, Maluku yang sangat terkenal. Dengan bahan dasar cabai, kecap, dan air Apalagi jika menggunakan ikan yang dibakar maupun di goreng.