Sambal colo colo khas ambon ๐. Sambal Colo-colo adalah sambal khas Maluku. Biasanya sambal ini disantap dengan ikan bakar oleh masyarakat Ambon. Keunikan dari makan sambal ini adalah.
Hidangkan sambal sebagai pendamping ikan bakar, ditemani lalap sayur mentah seperti terung, kacang panjang, dan daun selada. Tags: Air jeruk nipis, bawang merah, Cabai merah, kecap manis, Mentega cair, Sambal Ikan Colo-Colo(Ambon), Sambal Khas Ambon. Sambal colo colo merupakan sambal khas daerah Ambon provinsi Maluku, yang dapat di sajikan bersama menu makanan lainnya. Kamu bisa memasak Sambal colo colo khas ambon ๐ menggunakan 8 bahan dan 7 steps. Here is how you cook it.
Bahan dari Sambal colo colo khas ambon ๐
- sekarang of Bawang merah.
- mempersiapkan of Tomat.
- mempersiapkan of Kecamba/toge (sesuai selera).
- kamu membutuhkan of Daun kemangi.
- kamu membutuhkan of Lemon china (tiap daerah penyebutan beda beda).
- mempersiapkan of Garam.
- mempersiapkan of Royko.
- mempersiapkan of Cabe rawit (sesuai selera pedas).
Sambal colo colo sangat tren dilingkungan masyarakat sekitar, sehingga sebagian besar warga disana tidak pernah ketinggalan untuk membuatnya, dapat menjadi. Oleh-Oleh Khas Ambon Maluku memiliki khas yang berebda di berbagai daerah lainya. Jika anda berkunjung ke Ambon Maluku jangan sampai lupa untuk membawa kenang-kenangan. Selain itu anda juga jangan sampai ketinggalan untuk membawa oleh-oleh khas dari sana.
Sambal colo colo khas ambon ๐ selangkah demi selangkah
- Siapkan niat untuk memasak โบ๏ธ.
- Cuci bersih bahan bahan yang mau diolah.
- Iris tipis bawang merah dan cabe.
- Iris tomat menjadi dadu kecil (sesuai selera).
- Campurkan semua irisan tadi kedalam wadah/mangkok yang cantik yaahh gaees ๐คญkemudian lemon china diiris dan diambil airnya, tambahkan garam dn royko secukupnya aduk rata.
- Jangan lupa dicicipi rasa asam asinnya yaah gaees๐.
- Siap disajikan dengan penuh cinta ๐คญ.
Sambal colo-colo adalah sambal yang sangat terkenal di Maluku. Banyak yang selalu menggunakan sambal ini sebagai pelengkap menu kuliner Salah makanan khas dari Ambon adalah Bubur sagu ubi. Bubur sagu ubi terbuat dari sagu lempengan yang direndam, rebusan gula merah, daun pandan. Salah satu makanan khas Ambon yang wajib kamu coba adalah sambal colo-colo. Sambal colo-colo ini memiliki rasa yang sangat pedas dan unik, yaitu perpaduan pedas dan asam yang berasal dari air perasan jeruk nipis.