Dalgona Coffee. Dalgona coffee (Korean: 달고나커피) is a beverage made by whipping equal proportions of instant coffee powder, sugar, and hot water until it becomes creamy and then adding it to cold or hot milk. Забудьте о латте, капучино и рафе. В режиме изоляции неожиданную популярность приобрел дальгона-кофе. Official Dalgona Coffe Challenge Use Tag and hastag #dalgonacoffeechallenge. Dalgona Coffee - or whipped coffee - as it's sometimes called, is taking the internet by storm.
If you find your Dalgona Coffee a bit too bland, you can always opt to mix it up a bit with variations of your Here's a couple that we found that flawlessly goes hand-in-hand with your Dalgona Coffee mix! If you're a coffee snob and wouldn't dare disgrace your coffee cupboard with instant grounds, don't. You can cook Dalgona Coffee using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Dalgona Coffee
- It's 2 sdm of Nescafe.
- You need 2 sdm of Brown sugar.
- You need 2 sdm of Air.
- Prepare 200 ml of susu cair full cream.
- It's 200 ml of susu cair strawberry.
- It's secukupnya of Es batu.
- Prepare of Gelas.
- Prepare Mangkok of yang permukaannya landay.
- It's of Saringan teh yg besi.
- Prepare of Toples / Gelas yg agak dalem.
- It's of Mixer.
Dalgona Coffee step by step
- Siapkan mangkok yang permukaannya landay lalu tuangkan 2 sdm nescafe, 2 sdm brown sugar dan 2 sdm air lalu kocok menggunakan saringan teh yg besi tetapi bagian bawah permukaan saringan harus menyentuh permukaan mangkok. Di kocok sembari mangkoknya diputar satu arah..
- Kocok terus hingga adonannya naik lalu berubah warna dan menjadi foam. Saya sekitar 5menitan lah tapi makin lama makin bagus..
- Setelah menjadi foam siapkan gelas lalu masukan es batu secukupnya kemudian tuang susu cair ke dalam gelas hingga 3/4 bagian gelas terakhir tinggal taruh adonan dalgona coffee di paling atas..
- Cara lain bisa juga menggunakan mixer kalau tidak mau pegel ngocoknya hehe.
- Siapkan wadah seperti toples/gelas yg agal dalam lalu tuangkan 2 sdm nescafe, 2 sdm brown sugar dan 2 sdm air lalu kocok menggunakan mixer dari kecepatan pelan lalu berubah agak kenceng dan semakin kenceng. Bertahap yaa misalkan 2menit pelan lalu 2menit berikutnya agak kenceng lalu 2menit berikutnya makin kenceng. Nah aduk sampe menjadi foam..
- Setelah menjadi foam siapkan gelas lalu masukan es batu secukupnya kemudian tuang susu cair ke dalam gelas hingga 3/4 bagian gelas terakhir tinggal taruh adonan dalgona coffee di paling atas..