Recipe: Yummy Cilung/papeda

Delicious, fresh and tasty.

Cilung/papeda. Resep Cilung Papeda (Papeda Cilung Recipe). Cara Membuat Cilung Papeda Telur Gulung ~ Jajanan Anak Sekolah Sd. Pertama kali bikin cilung/papeda ala jajanan anak SD >_< Saran aku sih karena ga pake olesan minyak/mentega, lebih baik telurnya diratakan hampir ke semua sisi teflon.

Cilung/papeda Karena Bahan Utamanya di Campur Telur Puyuh - Jajanan Anak Sekolah Street. Papeda, or bubur sagu, is sago congee, a staple food of native people in Maluku Islands and Western New Guinea. It is commonly found in eastern Indonesia, as the counterpart of central and western Indonesian cuisines that favour rice as their staple food. Kamu bisa punya Cilung/papeda menggunakan 6 bahan dan 3 steps. Here is how you achieve it.

Bahan dari Cilung/papeda

  1. sekarang of munjug tepung tapioka/sagu.
  2. mempersiapkan of telor, kocok lepas.
  3. mempersiapkan of lada, kaldu bubuk.
  4. mempersiapkan of air.
  5. mempersiapkan of bubuk keju.
  6. mempersiapkan of mayonese dan saos tomat untuk topping.

Papeda is made from sago starch. Papeda adalah makanan berupa bubur sagu khas Maluku dan Papua yang biasanya disajikan dengan ikan tongkol atau mubara yang dibumbui dengan kunyit. Papeda berwarna putih dan bertekstur lengket menyerupai lem dengan rasa yang tawar. Resep Cilung Papeda (Papeda Cilung Recipe).

Cilung/papeda selangkah demi selangkah

  1. Masukan dalam baskom, tepung tapioka/sagu,kaldu bubuk dan lada bubuk,tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk agar todak bergerindil, adonan tidak kental dan tidak encer.
  2. Panaskan teflon, beri olesan blue band ratakan, lalu tuang secukupnya telor kocok lalu putar,setelah merata tuangi adonan tepung sagu atasnya,putar kembali.
  3. Biarkan setengah matang lalu taburi dengan bubuk keju, klw suka pedes boleh tambah bon cabe, setelah matang gulung menggunakan tusukan lalu angkat, ulang sampai habis, sajikan dengan diberi toping mayonese dan saos.

Resep Cilung Papeda (Papeda Cilung Recipe) - YouTube. Cilung (aci digulung) yang sering disebut juga papeda telur gulung merupakan salah satu yang terlaris dari jajanan anak sekolah yang biasa dijual abang abang di sekitaran SD. Beberapa daerah menyebutnya dengan nama cilung. Makan papeda itu cukup menyehatkan, karena mengandung banyak serat, rendah kolesterol, dan cukup bergizi. Papeda atau cilung (aci digulung) jajanan enak gampang dan mudah baget cara buatnya.