Rendang Daging Kambing. Hidangan rendang merupakan sajian lezat yang diolah dan dimasak dengan bumbu dan rempah yang begitu kaya. Hidangan yang satu ini baru saja mengharumkan. Langkah pertama mempraktekan resep rendang daging yaitu mencuci daging sampai bersih, lalu Angkat daging kambing lalu ditiriskan.
Daging kambing juga bisa diolah dengan resep bumbu rendang. Tentunya kelezatan daging kambing tidak akan kalah dengan rendang daging sapi. Ciri khas rendang yang paling utama. You can cook Rendang Daging Kambing using 18 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Rendang Daging Kambing
- Prepare 1/4 kg of Daging Kambing.
- You need of Daun salam.
- It's of Daun jeruk.
- You need of Sereh.
- You need of Garam.
- It's of Gula.
- You need of Kecap.
- Prepare of Bumbu Halus.
- It's 3 buah of cabe merah.
- It's 4 siung of bawang putih.
- It's 8 siung of bawang merah.
- It's 4 buah of kemiri.
- It's 1 ruas of kunyit.
- Prepare 1/2 sdt of ketumbar.
- You need Secukupnya of Lengkuas.
- It's Secukupnya of Jahe.
- It's of Minyak untuk menumis bumbu.
- It's of Santan instan.
Inilah resep masakan rendang daging yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap cara memasak rendang. Berbeda dengan masakan gulai kambing yang semua bahan daging bisa masuk. Yuk coba resep daging rendang padang asli minang beriku ini Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk dadu atau seukuran yang. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang.
Rendang Daging Kambing instructions
- Rebus daging kambing hingga empuk, kemudian iris sesuai selera,,.
- Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh.
- Masukkan daging, kemudian tambahkan santan instan.
- Tunggu hingga matang,,.
Lumuri daging kambing yang sudah direbus dengan bumbu rendang yang telah halus. Kemudian masukkan kedalam panci dan tuang santan ke dalamnya. Masak rendang diatas api sedang dan. Resep Memasak Rendang Daging Sapi Enak Lengkap. Cara Memasak Tongseng Kering Daging Kambing Enak.