Easiest Way to Cook Perfect Gudangan Khas Ambon

Gudangan Khas Ambon.

Kamu bisa memasak Gudangan Khas Ambon menggunakan 7 bahan dan 5 steps. Here is how you achieve it.

Bahan dari Gudangan Khas Ambon

1. kamu membutuhkan of Daun ubi.
2. mempersiapkan of kelapa parut (ambil putihnya).
3. mempersiapkan of Bawang Merah ( 6 bh untuk diulek, sisanya diiris tipis).
4. sekarang of Lombok besar & kecil (sesuai selera).
5. sekarang of Jeruk/cuka.
6. kamu membutuhkan of Garam, Vetsin.
7. sekarang of Tomat.

Gudangan Khas Ambon instruksi

1. Rebus daun ubi sebentar lalu tiriskan dan potong tipis..
2. Ulek bawang merah, lombok besar, kecil, garam, tomat. Ulek sampai halus..
3. Lalu campur dengan kelapa parut sampai rata lalu masukkan jeruk peras/cuka dan dicampur lagi, kalau agak asam masukkan gula pasir sedikit..
4. Setelah itu turunkan daun ubi yg sudah dipotong-potong tadi campur sampai rata..
5. Sajikan dengan nasi panas/ubi rebus dan ikan goreng..